Kari Ikan Mackerel Tin
Kari Ikan Mackerel Tin

Anda sedang mencari inspirasi resep kari ikan mackerel tin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ikan mackerel tin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nak share kari ikan kembung simple cara saya. Guna bahan yang sangat terhad dirumah apa yang ada je. Saya guna yogurt untuk ganti santan dan juga rasa masam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ikan mackerel tin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kari ikan mackerel tin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari ikan mackerel tin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Ikan Mackerel Tin menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari Ikan Mackerel Tin:
  1. Ambil 2 Tin ikan Macakerel 230g
  2. Siapkan 2 Biji Bawang Merah
  3. Sediakan 2 ulas Bawang Putih
  4. Sediakan 1 Biji Tomato
  5. Sediakan 6 Batang Bendi
  6. Gunakan 1 Tangkai Daun Kari
  7. Ambil 3 Sudu Besar Serbuk Kari Ikan
  8. Ambil 4 Sudu Besar Minyak Masak
  9. Gunakan 2 Sudu Garam
  10. Gunakan 1 Sudu Asam Jawa
  11. Sediakan Air Secukupnya

Grilled Fish Slices With Kerabu Sauce. Then serve over rice or whole grains. Garnish with fresh mint, a lime wedge and crispy shallots. Balinese Fish and Potato Curry, called Kari Ikan is vibrant and flavorful and full of healthy ingredients.

Cara menyiapkan Kari Ikan Mackerel Tin:
  1. Sediakan bahan-bahan. Buka tin dan keluarkan sos kedalam mangkuk kecil.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah,bawang putih dan daun kari hingga naik bau.
  3. Masukan serbuk kari dan air. Masak hingga kering atau pecah minyak.
  4. Masukan bendi,sos dari dalam tin dan asam jawa. Masak hingga mendidih.
  5. Masukan garam dan ikan macakerel. Kacau hingga sedikit mendidih dan masukan tomato.
  6. Kacau selama 10 minit dah sudah siap.

Eating this one in the beach would be unreal… I love kari ikan. Kari ikan adalah masakan baru buat saya. Masakan yang saya kenal selepas berkahwin sahaja. Saya tidak pernah makan kari ikan sejak kecil. Rasa kuah kari ikan utara sememangnya masam berbanding jenis kari lain.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari ikan mackerel tin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!