Risol Jamur Tiram
Risol Jamur Tiram

ibu mengetahui hal resep risol jamur tiram yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal risol jamur tiram yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari risol jamur tiram, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan risol jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan paling enak di dunia.

Assalamualaikum Ketemu lagi di channel youtube aku @Dapur Kfida Kali ini aku mau berbagi resep sate jamur tiram bumbu kacang Bahan-bahannya. Jamur tiram juga memiliki nilai gizi yang cukup tinggi sehingga bisa jadikan sebagai salah satu bahan alteratif makanan. Yang tidak kalah penting adalah harga dari jamur tiram sendiri tidaklah mahal dan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan risol jamur tiram sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Risol Jamur Tiram menggunakan 19 jenis bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Risol Jamur Tiram:
  1. Siapkan 400 gr jamur tiram
  2. Sediakan 1 buah ayam bagian dada
  3. Ambil 1 buah wortel
  4. Sediakan 1 batang daun bawang
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar
  6. Gunakan 1 sdt lada
  7. Ambil 2 batang seledri
  8. Sediakan 1/2 bawang bombay
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Ambil 2 bawang merah
  11. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  12. Sediakan 1 sdt gula pasir
  13. Ambil Kulit
  14. Sediakan 100 gr tepung terigu
  15. Siapkan 2 sdm tepung tapioka
  16. Siapkan 1 bungkus susu uht kecil/ bisa ganti air biasa
  17. Siapkan 1 butir telur
  18. Siapkan sejumput garam
  19. Ambil 2 sdm.minyak.goreng

Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Lihat juga resep Saos cabe untuk bakwan/risol/pastel enak lainnya. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.

Langkah-langkah membuat Risol Jamur Tiram:
  1. Cuci bersih jamur lalu suwir2 dan cincang halus, demikian juga daging ayam yg sudah direbus, wortel dan daun bawang seledri, bawang bombay
  2. Blender bumbu atau rajang bawang putih,merah lalu tumis beri lada, masukkan bawang bombay tumis sampai harum, lalu masukkan wortel, jamur, ayam lalu,beri sedikit air,masak sampai sayuran mulai tanak dan daging matang
  3. Setelah itu beri 1-2 sdm tepung terigu aduk2,beri garam dan gula, kaldu bubuk masak sebentar lalu koreksi rasa, masak sampai kuah agak menyusut, kemudian matikan api biarkan ragut dingin
  4. Selanjutnya buat kulit dadaran,campur tepung terigu, tapioka telur dan susu kocok aduk sampai larut, beri sejumput garam, dan minyak goreng aduk kembali sampai larut
  5. Panaskan teflon, tuang adonan kulit ke atas teflon, tunggu 2-3 menit sampai kulit bagian pinggir mulai kering dan mengelupas dan adonan bagian tengah sudah matang tidak lengket,
  6. Taruh kulit pada piring, lakukan sampai adonan habis, setelah itu isi kulit dg ragut, lipat sisi samping kanan kiri ke dalam lalu gulung beri lem dr tepung terigu yg dikasih sedikit air jd teksturnya lembek
  7. Kemudian siapkan tepung yg sudah diberi sedikit air untuk pencelup dan tepung roti atau panir, celupkan risol pada larutan tepung lalu gulingkan pada tepung roti, lakukan semua sampai habis lalu simpan di chiller atau kulkas miniman 15 menit,
  8. Setelah itu kita goreng risolnya, gunakan api kecil panas, jgn dibolak balik usahakan balik 1 x aja,goreng sampai matang kekuningan, setelah itu sajikan di piring dengan cabe rawit, selamat menikmati

Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur pohon. Jamur tiram hidup di permukaan batang pohon lapuk atau di batang pohon yang sudah ditebang. Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam.

Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Risol Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!