Lidah Kucing
Lidah Kucing

ibu melihat ide resep lidah kucing yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lidah kucing yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lidah kucing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lidah kucing sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Lidah Kucing menggunakan 8 kumpulan bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Lidah Kucing:
  1. Sediakan 1/2 sdt vanilli (resep asli tidak pakai vanilli)
  2. Siapkan 38 gr putih telur
  3. Ambil 125 gr Butter/margarin boleh dicampur (saya pakai margarin saja)
  4. Gunakan 105 tepung terigu
  5. Sediakan 30 gr maizena (saya ganti pakai terigu dengan berat yg sama)
  6. Ambil 7 gr susu bubuk
  7. Gunakan 70 gr gula halus
  8. Gunakan 1/2 sdt cinnamon powder (resep asli tidak pakai cinnamon powder)

Lihat juga resep Lidah kucing keju enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya.

Cara membuat Lidah Kucing:
  1. Mixer margarin dan gula. Mixer sampai putih pucat dan mengembang.
  2. Lalu masukan putih telur. Mixer sampai rata.
  3. Campur dengan terigu dan susu bubuk yg sudah diayak. Mixear sampai rata.
  4. Masukan vanilli dan cinnamon powder. Mixer sampai rata.
  5. Masukan adonan ke pipping bag.
  6. Semprotkan adonan ke loyang yg sudah di oles margarin.
  7. Lalu panggang sampai matang sempurna.
  8. Jadi dehhh…….
  9. Selamat menikmati…. πŸ˜‹πŸ˜‹

Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep kue satu ini menjadi salah satu resep yang paling dicari di saat ini. Selain memiliki rasa yang lezat, kue satu ini juga memiliki varian rasa yang sangat unik dan bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan. Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat lidah kucing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!