Lagi mencari ide resep roti kastard yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti kastard yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sementara menunggu puding dibakar, sediakan kuah kastard. Masukkan susu, gula, esen vanilla dan tepung kastard ke dalam. Resep ini patut untuk dicoba bund, karena untuk resep tersebut bisa banyak dikombinasikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti kastard, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti kastard yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti kastard yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti kastard menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti kastard:
- Sediakan Bahan untuk sweet bun(Roti)
- Siapkan 400 g Tepung High protien
- Ambil 100 g Tepung gandum
- Siapkan 260 ml susu segar atau air sejuk dari peti ais(uli bm)
- Ambil 3 sdb susu Tepung(50g)
- Ambil 80 g gula kaster
- Gunakan 80 g marjerin atau shortening
- Gunakan 10 g Cream Super atau apa sj pelembut roti
- Ambil Jika tiada pelembutroti jenis cream guna 1tsp bread softener
- Ambil 1 biji telur
- Sediakan 10 g instant yeast
- Ambil 1/2 sdk garam halus
- Sediakan Bahan untuk inti kastard
- Sediakan 2 sdb Tepung Kastard
- Siapkan 2 sdb susu pekat
- Gunakan 2 sdb gula pasir
- Sediakan 1 biji Kuning Telur
- Sediakan 11/4 cwn susu segar
- Siapkan 1-2 titik pewarna kuning jika perlu
- Gunakan 1 sdt esen vanila
- Sediakan 1 sdb butter /marjerin
- Gunakan Adun semua bahan dikacau hingga likat atas api prlahan.sejukkan
Puding Roti Pemanggang Ajaib Kuah Kastard Resepi Mudah Sedap. Kuih Talam Gula Merah Yang Lembut Manis Dan Lemak. Jom tengok cara penyediaan resepi puding roti kastard kukus ni beserta tips. Rasa nak berjoget sambil buat Puding Roti Kastard ini.
Cara membuat Roti kastard:
- Masukkan air & telur dlu kedalam mgkuk bm kemudian gula,tepung,yist,susu tepung,garam tekan button dough (no 8)start.
- Selepas 10 minit masukkan cream super. - Bila bm stop masukkan marjerin dan start sekali lg… - *Bm stop adunan dh elastik keluarkan dan rehatkan doh timbang ikut sukatan yg dikehendaki.sy tmbg 30gm.
- Rounding susun dlm tray tutup dgn plastik wrap sementara yg lain masih belom selesai.
- Bila doh sudah separuh kembang dalam tray buat lubang ditengah2 doh dan isi inti kastard.
- Tutup doh dan rehatkan sehingga kembang 2kali ganda dari asal.Sementara itu panaskan oven 10 minit awal dengan suhu 150 °c sebelom proses membakar.
- Bila doh dah kembang Bakar suhu 150°c selama 25 minit api atas bawah.rak no 2 dari bawah.
- Setelah masak keluarkan dari oven dan sejukkan diredai…Apabila sejuk glaze roti dengan butter yg dicampur dengan sedikit esen lemon jika suka…Tabur kelapa kering sekeliling roti dengan cantik dan kemas…Siapp untuk dihidangkan.
Puding roti merupakan hidangan pencuci mulut yang popular di kebanyakan negara, termasuk di England, Perancis, Belgium, Puerto Rico, Mexico, Argentina. Tips nak buat puding roti sos kastard sedap ialah. Serius cakap bukan senang jugalah nak buat sos kastard ni. Lihat juga resep Pisang berendam saos kastard enak lainnya. Puding Roti Berkuah Kastard ~ pasti menyelerakan anda semua.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti kastard yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!