Anda sedang mencari ide resep bubur candil ketan putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur candil ketan putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur candil ketan putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur candil ketan putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bubur dengan isian bulatan-bulatan kecil berwarna cokelat dan kenyal serta legit, merupakan ciri khas utama bubur candil. Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan. Berhubg g ada ketan hitam jadi pke aja yg ready.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur candil ketan putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Candil Ketan Putih menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Candil Ketan Putih:
- Ambil 250 gr ketan putih
- Sediakan 200 gr gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Air hangat
- Gunakan Bahan untuk campuran:
- Siapkan 100 gr tepung ketan
- Gunakan secukupnya Air biasa
- Siapkan Toping:
- Gunakan 100 ml santan kara tambah dkit air. Didihkan
Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan ini. Kombinasi rasa gurih serta manisnya gula merah yang menyatu dalam bubur candil ini membuat ketagihan bagi siapa saja yang menyantapnya, apalagi disajikan saat masih hangat. Cara Membuat Bubur Candil Ketan : Langkah pertama dalam membuat bubur candil adalah membuat bola-bolanya terlebih dahulu. Caranya dengan mencampur tepung ketan dan tepung tapioka.
Langkah-langkah membuat Bubur Candil Ketan Putih:
- Campurkan tepung ketan dan air hangat, garam secukupnya. Aduk sampai gumpal dan bulatkan kecil2
- Didihkan gula merah dan air.
- Masak 500 ml air hingga mendidih dan masukan gula merah yang sudah di masak (saring). Celupkan candil yang sudah di bulat2kan. Jika sudah naik ke atas smua. Candil sudah matang.
- Di tempat lain aduk 100 gr tepung ketan dan air dingin, aduk sampai rata jng ada yg bergumpal. Masukan ke panci perlahan. Sambil diaduk terus. Koreksi jika terlalu kental bisa tambah air hangat
- Sajikan bersama keluarga.
Setelah itu tuangkan air panas sampai tepung menjadi lembek dan bisa dibentuk. Selanjutnya, masukkan bola candil ke dalam kuah gula merah yang sudah mendidih. Resep Cara Membuat Kolak Candil Ketan Enak dan Kenyal - Candil adalah nama jenis makanan yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat kecil dan biasa direbus dengan gula merah juga sajikan dengan santan kelapa kental. Lihat juga resep Candil tepung beras ketan enak lainnya. Selain itu bubur candil biasanya juga hadir sebagai menu utama dalam suatu acara tujuh bulanan pada adat Jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur candil ketan putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
