Anda sedang mencari inspirasi resep bubur jagung pulut putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur jagung pulut putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur jagung pulut putih Sore -sore sambil santai.pas ini ngemil yg hangat- hangat. Kangen dengan masakan khas yg ini, dimodif dengan. Resep Bubur jagung dengan pulut putih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur jagung pulut putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur jagung pulut putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur jagung pulut putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur jagung pulut putih menggunakan 6 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur jagung pulut putih:
- Sediakan 1/2 kg Jagung manis
- Sediakan 1/2 kg Pulut putih
- Gunakan 1/4 Gula putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 3 helai Daun pandan
- Ambil Kelapa satu butir,ambil santannya
Nak lagi sedap , ada yang masukkan beras pulut atau biji sagu mata ikan ke dalam bubur jagung untuk pekatkan lagi kuahnya. Beras pulut direndam dan dimasak bersama jagung sehingga beras bertukar pulut manakala biji sagu dimasukkan selepas jagung telah pun empuk. Masak dan kacau sagu sehingga bertukar jernih. Jom kita tengok resepi bubur di bawah.
Langkah-langkah membuat Bubur jagung pulut putih:
- Jagung kita sisir lalu rebus,masukan pulut putih yg sudah di cuci,masukan santan encer,aduk² sampai pulut dan jagung terasa empuk,bila airnya kering bisa kita tambah dengan air biasa,setelah jagung dan pulut lembut,dan air aga susut,masukan gula putih,garam,daun pandan,dan santan kental,aduk² kembali sampai matang,kireksi rasa,siap untuk di hidangkan
Apabila sudah masak sendukkan bubur pulut merah tadi ke dlm mangkuk dan senduk sedikit bubur pulut putih bubuh di atas nye. Lihat juga resep Bubur Ketan Merah Putih enak lainnya. Filosofi bubur merah putih ini adalah kedua bubur ini melambangkan keberanian dan kesucian; Merah (simbol dari keberanian) dan putih (simbol dari kesucian). Pada moment pemberian nama, kedua bubur ini merupakan simbol dari harapan keluarga, agar kelak si jabang bayi memiliki sifat berani serta selalu bertindak dan berada di jalan yang benar (suci). Apabila sudah masak sendukkan bubur pulut merah tadi ke dlm mangkuk dan senduk sedikit bubur pulut putih bubuh di atas nye.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur jagung pulut putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
