kamu merasakan buah pikiran resep udang dan cumi saus padang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal udang dan cumi saus padang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang dan cumi saus padang, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang dan cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep spesial.
Lihat juga resep Udang Cumi Saus Padang enak lainnya. Masukkan bahan saos dan penyedap, aduk rata dan tumis sebentar, lalu tambahkan sisa air. Selanjutnya masukkan kocokan telur sambil terus diaduk hingga telur matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang dan cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Udang dan cumi saus padang memakai 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang dan cumi saus padang:
- Gunakan 250 gr udang
- Sediakan 250 gr cumi basah
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 buah jagung manis (rebus terlebih dahulu)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 10 buah cabai merah besar
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus cabai
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
Masukkan lada, garam dan gula pasir, aduk sebentar, koreksi rasa. Masak cumi sebentar agar tidak alot. Setelah rasa pas tambahkan daun bawang dan tomat, matikan api. Cumi saus pada siap dihidangkan. * Perasan jeruk nipis berguna untuk menghilangkan bau amis pada cumi.
step by step membuat Udang dan cumi saus padang:
- Cuci bersih udang dan cumi. Keluarkan kotorannya, beri perasan lemon agar tidak bau amis.
- Potong cumi berbentuk seperti cincin
- Haluskan bawang, cabai, jahe.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Beri daun salam dan daun jeruk.
- Setelah itu masukan air secukupnya. Kemudian tambahkan 2 sdm saus cabai dan 2 sdm saus tiram. Aduk rata.
- Tambahkan gula,garam dan merica secukupnya aduk rata dan tunggu mendidih.
- Masukan udang, cumi dan jagung rebus. Masak hingga matang.
- Kocok lepas telur, lalu masukan. Aduk sampai rata.
- Koreksi rasa, jika sudah matang matikan kompor.
- Udang dan cumi saus padang pun siap disajikan. Selamat mencoba.
Sajikan dengan seporsi nasi hangat agar cumi suas padang semakin istimewa. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Lihat juga resep Udang Saos Padang Bumbu Iris enak lainnya. Suara.com - Tak melulu kepiting, buktinya udang juga menjadi salah satu sumber laut yang nikmat jika diolah dengan berbagai macam saus. Salah satu yang wajib Anda coba ialah udang Saus Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Udang dan cumi saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
