Anda sedang mencari inspirasi resep kari kerang pekat tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari kerang pekat tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu Kari Daging Pekat perkongsian saudari Zurina Zulkefli ni memang istimewa dan nampak sedap. Ada daging serta sayur-sayuran yang dimasak bersama. Malah ianya juga tidak menggunakan santan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari kerang pekat tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari kerang pekat tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari kerang pekat tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari kerang pekat tanpa santan memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari kerang pekat tanpa santan:
- Siapkan 1 biji bawang merah
- Siapkan 2 biji Bawang putih
- Sediakan 1 inc halia
- Ambil 1/2 air asam jawa
- Siapkan 1/2 cawan air masak
- Gunakan Setengah kilo kerang
- Siapkan Bendi
- Gunakan Daun ketumbar
- Ambil 1 biji tomato
- Siapkan 1 sudu besar serbuk cili babas
- Ambil 1 sudu besar kari babas
Hari ni saya nak share resepi kari daging tanpa santan. Kari ni resepi mak mertua saya. Nota : Resepi ini saya buat. Sajian kari daging sapi tanpa santan adalah salah satu menu hidangan istimewa.
Cara menyiapkan Kari kerang pekat tanpa santan:
- Bawang ditumbuk kasar
- Tumis bawang. Masukkan serbuk cili dan kari. Tumis sekejap.. Masukkn air asam jawa dan air masak.. Masak hingga didih..
- Masukkan kerang dn bendi. Garam secukup rasa. Agak2 kuah da pekat tutup api masuk kn tomato dan daun ketumbar.. Bole ltak daun kari dan biji sawi jika mahu..sesuai juga utk seafood, ayam@telur
Selain bisa didapatkan di rumah makan atau restoran, hidangan ini juga mudah dibuat sendiri dirumah. Nah, untuk anda yang ingin mencba menyajikan sajian ini dirumah untuk keluarga tercinta. Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi. Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih, roti mamak, roti tempayan, roti jala, dan roti nan. Mudah saja jika ingin makan kari ayam tanpa santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari kerang pekat tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
