Kari Daging
Kari Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep kari daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Memasak kari Daging yang kaww, Sedap dan pekat!! Kari daging adalah menu yang sangat famous dan digemari masyarakat kita. Mana tidaknya, kari daging ini boleh dikatakan sesuai untuk dihidangkan bersama dengan pelbagai jenis menu lain.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari Daging memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari Daging:
  1. Ambil 500 gram daging batang pinang
  2. Ambil 3 biji bawang besar
  3. Siapkan 5 ulas bawang putih
  4. Gunakan 1 inci halia
  5. Gunakan 2 tangkai daun kari
  6. Siapkan 1 batang kayu manis
  7. Gunakan 5 sudu besar serbuk kari ADABI
  8. Sediakan 2 biji bunga lawang
  9. Ambil 3 biji buah pelaga
  10. Gunakan 1 sudu besar serbuk cili
  11. Sediakan 1 sudu kecil garam
  12. Siapkan 2 biji kentang
  13. Sediakan 2 batang kacang kelor/murunggai
  14. Ambil 1/2 cawan minyak
  15. Sediakan 500 ml air + 1 cawan air

Sajian kari daging adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini melibatkan banyak bumbu dan rempah yang begitu kaya, sehingga mungkin. Resepi Kari Daging Guna Periuk Tanah Liat. Alhamdulillah, sepanjang beberapa kali menggunakannya ianya tidak berlaku.

Cara membuat Kari Daging:
  1. Sediakan bahan-bahan. Kisar daun kari, halia, bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak, tumiskan kayu manis, bunga lawang, biji pelaga serta bahan yang dikisar sehingga naik bau dan keperangan. Masukkan serbuk kari dan serbuk cili.
  2. Tuangkan secawan air. Gaul tumisan hingga sebati dan biarkan seketika sehingga terbit minyak. Masukkan daging dan ubi kentang. Tuangkan 500ml air.
  3. Tuangkan santan dan taburkan garam secukupnya. Biarkan daging lembut dan ubi kentang empuk. Masukkan kacang kelor/ murunggai. Biarkan kacang masak. Siap!!!

Dan dari apa yang saya perasan, periuk tanah liat seakan menyerap haba lebih. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging. Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga. Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh. Siapa di sini penggemar makan kari daging atau kambing?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!