Anda sedang mencari inspirasi resep kari ayam tak tumis wow yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam tak tumis wow yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kari tak payah tumis ' Lain daripada yg lain'. Masukkan Ayam plak & gaul-gaulkan ayam tuh dalam kari yang pekat tuh pastu baru tambah air lagi. Ada letak santan, letak cili giling, rempah campuran, banyak lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam tak tumis wow, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kari ayam tak tumis wow enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kari ayam tak tumis wow yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam Tak Tumis Wow menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Ayam Tak Tumis Wow:
- Siapkan Setengah ekor ayam
- Sediakan 2 biji bawang besar (dipotong nipis)
- Gunakan 5 ulas bawang putih (ditumbuk)
- Sediakan 1 inci halia (ditumbuk)
- Siapkan 3 sudu besar rempah kari daging BABAS
- Sediakan 2 sudu besar serbuk cili kering
- Ambil 1/2 sudu besar serbuk kunyit
- Sediakan 1 1/2 sudu ketumbar (dikisar halus)
- Siapkan 3 biji kentang (dipotong sederhana)
- Sediakan 1 biji tomato
- Sediakan 2 tangkai cili besar
- Siapkan 3 tangkai daun kari
- Sediakan 3 helai daun pandan (dipotong sederhana)
- Siapkan Air secukupnya (mengikut kepekatan yang dikehendaki)
- Sediakan Bunga lawang
- Sediakan Kayu manis
- Gunakan Garam secukup rasa (1-2 sudu)
- Gunakan 2 sudu besar minyak masak
Tumis ayam kari memang sangat cocok untuk lidah orang Saat ini ayam tumis kari memang sudah banyak tersedia di berbagai daerah di Indonesia termasuk juga Jawa Barat. Kari ayam mentega. ;) Related Videos. Asal usul Bayleaf dan sedikit cara buat daging burger.. Resepi kari ayam ini patut anda cuba.
Langkah-langkah membuat Kari Ayam Tak Tumis Wow:
- Sediakan semua bahan. Tumbuk halia dan bawang putih. Hiris bawang besar.
- Masukkan 2 sudu besar minyak masak ke dalam periuk/kuali (api tidak perlu dihidupkan dulu). Kemudian masukkan semua bahan-bahan iaitu bawang putih dan halia yang ditumbuk, bawang besar, tomato, kentang, daun kari, daun pandan, bunga lawang, kayu manis dan lada besar.
- Kenudian masukkan ayam dan curahkan kesemua serbuk dan rempah ratus lain (serbuk kari, serbuk kunyit, sebuk jintan manis)yang digunakan.
- Gaul rata semua bahan dan tambahkan sedikit air (anggaran setengah cawan air). Apabila bahan sudah sebati, baru hidupkan api. Biarkan selama 10-15 minit hingga mendidih dan rempah kari betul-betul masak. Selepas 15 minit, boleh masukkan air dan garam. Tunggu sehingga ayam dan kentang masak.
- Kari ayam tak tumis siap untuk dihidangkan…wallllahhhh..😋
Antara perkara yang dibawa oleh kaum India semasa zaman pra merdeka ialah masakan mereka. Kari adalah masakan kaum India yang paling popular di negara ini. Hidangan ini kaya dengan rempah ratusnya dan gabungan bersama santan menyebabkan ianya. Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak. Kalau buat sendiri ni boleh la kita adjust sendiri setakat mana masam, manis dan masin yang kita suka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ayam tak tumis wow yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!