bapak terfikir inspirasi resep gulai ikan tongkol yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai ikan tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari gulai ikan tongkol, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil spesial.
Jom kita tengok bahan-bahan untuk resepi gulai ikan tongkol ini.(kuantiti untuk dua bahagian isi, sebelah bahagian kepala ) Boleh ubah ikut kesesuaian kuantiti ya. Dengan pelengkap menggunakan belimbing sayur, kamu bisa menyantap gulai ikan tongkol saat sarapan atau makan siang. Berikut resep gulai ikan tongkol ala Lilly T.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Gulai Ikan Tongkol memakai 20 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Tongkol:
- Siapkan 1 Ekor Ikan Tongkol, potong sesuai selera
- Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam
- Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 batang serai, Geprek
- Gunakan Santan
- Gunakan Secukupnya Gula Merah,
- Siapkan Secukupnya Garam,
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa,
- Siapkan Minyak Untuk menumis
- Ambil Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 1/2 sendok teh Lada Bulat
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 buah Kemiri
- Siapkan 10 buah Cabai merah keriting
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
Jika berbicara tentang gulai tentu saja dalam bayangkan anda pasti langsung tertuju dengan gulai ayam ataupun gulai kambing. Namun kali ini kami akan memberikan resep keluarga yang berbeda. Selain dibuat gulai, saya suka juga ikan tongkol rebus yang digoreng. Seperti yang semua sedia maklum, gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Tongkol:
- Bersihkan Ikan tongkol yang sudah di potong dan beri Air perasan jeruk nipis agar mengurangi aroma amis dari ikan.
- Lalu goreng ikan setengah matang.
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus, Sereh, Daun salam dan Daun jeruk. Masak hingga harum.
- Masukkan Ikan lalu aduk perlahan. Lalu masukkan Air, Garam, Gula merah serta penyedap rasa. Aduk Hingga Mendidih.
- Masukkan Santan dan Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa saat santan sudah mendidih. aduk perlahan selama 15 menit. lalu matikan kompor, Gulai siap di sajikan.
Biasanya gulai nasi dagang Kelantan adalah gulai lemak kuning walaupun ada ketikanya berwarna kemerahan kerana menggunakan serbuk kari. Petua Masak Gulai Kuning Ikan Tongkol atau Ikan Ayo ini dikongsi oleh emak kepada Cikgu Afy Al Habibi. Patutlah setiap resipi yang beliau kongsi di media sosial, nampak sedap dan membuka selera. Patutlah setiap resipi yang beliau kongsi di media sosial, nampak sedap dan membuka selera. Resepi Gulai Ikan Tongkol Kelantan & Utara
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!