Sedang mencari buah pikiran resep mochi bread with tepung ketan yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mochi bread with tepung ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Sesuai watermark di gambarnya, ini mochi kepepet ala sy. Tepung ketan adalah satu bahan yg jarang sekali ada stock-nya di dapur sy. Jadi saat sy memutuskan membuat mochi #JemputRejeki sy hari ini, sy harus sedikit merenung, untuk memutuskan bahan apa, ukurannya berapa agar tekstur mochi-nya "anggun" menurut istilah sy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi bread with tepung ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mochi bread with tepung ketan paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan mochi bread with tepung ketan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Mochi bread with tepung ketan memakai 9 kumpulan bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Mochi bread with tepung ketan:
- Sediakan 180 gr tepung ketan
- Sediakan 20 gr tepung pro tinggi
- Siapkan 10 gr susu bubuk
- Gunakan 1 sdm muncung gula pasir
- Ambil 120 gr susu cair
- Ambil 60 gr minyak sayur (me: canola oil)
- Ambil 1 sdm kecap asin (me: kikkoman)
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
Campurkan semua bahan mochi kecuali minyak dan maizena sangrai. Aduk rata sampai halus dan tidak bergerindil. Makanan khas Nusantara dari jenis kue tradisional, banyak menggunakan tepung ketan. Perpaduan rasa manis dan gurih, serta tekstur kenyalnya sering kali membuat lidah ketagihan.
Cara menyiapkan Mochi bread with tepung ketan:
- Campurkan tepung ketan, tepung terigu, susu bubuk jadi 1 dan di ayak…
- Susu cair, minyak sayur, kecap asin dan garam di campur di panci dan dididihkan pake api kecil, aduk rata.
- Matikan api, tambhkan campuran tepung aduk cepat dan masukan gula pasir adik cepat..
- Tambahkan telur dan di uleni bisa jg di mixer kurleb 1mnit. Lalu yg terakhir tambhkan wijen hitam. Mixer atau uleni hingga rata..
- Timbang 40 gr atau bagi mnjadi 12. Bisa jg sesuai selera. Bulatkan dan taru di atas loyang yg uda dilapisi kertas roti.
- Olesi atas ny dgn air putih biar renyah..
- Panggang suhu 170 celcius selama 25- 30 mnit. Sesuaikan suhu oven masing2..
- Angkat dan sajikan hangat lbh enak…
- Selamat mencoba….
Apalagi bila disantap sembari bersantai, ditemani secangkir teh hangat atau kopi. Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Indonesia. Kita semua pasti sudah tidak lagi asing dengan sajian kue mochi. Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang tanah yang manis. Bahan utama dessert ini adalah tepung mochi atau tepung beras ketan yang diberi isian.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Mochi bread with tepung ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
