Sedang mencari ide resep kari kepala ikan siakap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari kepala ikan siakap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari kepala ikan siakap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari kepala ikan siakap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resepi Kari Kepala Ikan sedap, menggunakan ikan merah boleh jugak di ganti dengan siakap, di hidang bersama air asam tomato. Menu lazat untuk hidangan tengah hari. Cili kering yang dah direbus dan dikisar*.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari kepala ikan siakap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari kepala ikan siakap menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari kepala ikan siakap:
- Sediakan kepala ikan siakap
- Gunakan 2 ulas bawang merah (blend)
- Sediakan 2/3 ulas bawang putih(blend)
- Gunakan besar ibu jari tangn halia(blend)"
- Siapkan cili kisar 1 sudu
- Sediakan daun kari ikut suka berapa bnyak
- Gunakan biji halba sikit
- Sediakan 3 sekawan(xtau hang jgn duduk dapo)
- Siapkan bendi(jgn potong buat campak je)
- Sediakan tomato(potong lah 4.. takdan nak makan sbiji besaq2)
- Gunakan cili merah besar(1 je xyah potong buat campak bagi meriah dlm periuk)
- Gunakan 1 sudu kecik blackpepper
- Sediakan santan kotak kecik
- Siapkan air
- Sediakan rempah kari
Resepi Pemancing: Kari Kepala Mak Janda (Siakap Merah) - Umpan. Resipi : Kari Kepala Ikan Mamak Style Siakap merah laut ni padu gila. Nak-nak lagi bahagian kepalanya dijadikan kari dimasak terus ketika di atas bot memancing.
Cara menyiapkan Kari kepala ikan siakap:
- First panaskan minyak, tumis 3 sekawan biji halba smpai naik bau..
- Lepas tu masuk kn daun kari smpai naik bau
- Masuk kn bahan blender +bancuhan rempah kari.masak smpai pecah minyak. lepas pecah minyak masukkn air..didihkan..
- Lepas air didih masukkn sntan biarkan didih lagi sekali lepas tu boleh masukkn ikan dan sayur yg ada.masukkn perasa secukup.. biarkan masak sekejap..
- Last sekali aku masukkan blackpepper yg dah blend halus.. okay..siap !
First time makan Kari Kepala Ikan Salmon! Sebut saja kari ikan, pastinya kita terbayang kari ikan mamak. Kari ikan sememangnya antara menu masakan kegemaran saya. Sebenarnya untuk memasak kari ikan taklah sesusah mana. Bahan-bahan yang digunakan pun agak mudah dan simple.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari kepala ikan siakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
