saudara melihat ide resep sop daging kambing seger banget dan gak bau yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sop daging kambing seger banget dan gak bau yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Tulangan Kambing Rempah enak lainnya. Terus rasanya enak, light, gak berat, dan anak-anak suka. Lihat juga resep Sayur sop daging kambing enak lainnya.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging kambing seger banget dan gak bau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan sop daging kambing seger banget dan gak bau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sop daging kambing seger banget dan gak bau sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau:
- Siapkan 300 gram Daging Kambing
- Gunakan 1 bh Wortel Besar
- Gunakan 1 bh Kentang Besar
- Gunakan 3 bh Daun Bawang
- Siapkan 1 bh Tomat Merah Besar
- Ambil Bumbu Utuh
- Sediakan 3 siung Bawang Putih Geprek
- Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
- Siapkan Secukupnya Gula Garam
- Gunakan Kaldu Bubuk Secukupnya (Royco, Masako)
- Sediakan Untuk rebus daging kambing
- Ambil 3 lbr Daun Salam
- Siapkan 3 lbr Daun Jeruk
Agar lebih mudah, dinginkan dulu daging kambing di dalam lemari es. Jika lapisan lemak sudah beku, Anda bisa mengirisnya dengan lebih mudah. Normalnya daging harus dicuci bersih dahulu sebelum dimasak. Tetapi kalau Anda melakukan ini terhadap daging kambing, tekstur daging akan jadi lebih alot dan bau amisnya semakin tajam.
step by step menyiapkan Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau:
- Didihkan air secukupnya, masukkan daging kambing yang sudah dipotong dan daun jeruk + daun salam. Masak sampai daging kambing empuk. Buang airnya, bilas dengan air bersih sampai lemak dan kotoran hilang. Ini merupakan Tips supaya tidak terlalu bau dan usahakan gajih dibuang (bagian berwarna putih)
- Didihkan di panci lainnya air, masukkan bawang putih geprek, lada, wortel dan kentang yang sudah dipotong potong, masak hingga wortel dan kentang setengah matang.
- Masukkan daging kambing yang sudah direbus dan dicuci tadi ke dalam panci, tambahkan gula garam kaldu bubuk cicip rasa, biarkan matang sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan bawang daun yang sudah dipotong besar-besar dan irisan tomat merah, 3 menit kemudian matikan kompor. Jadi kondisi daun bawang dan tomat biar layu dengan sendirinya, jangan terlalu lama digodok.
- Taburkan bawang goreng secukupnya.
- Seger bangettttt, ikutin langkahnya dijamin seger banget… kalau saya pakai bubuk cabe karena males ngulek.. Beuh.. Maunya nambah mulu…
Lalu masukkan bawang putih dan bawang merah sampai layu dan harum. Masukkan daging sapi selembar demi selembar sambil diaduk. Bunda Tumis Sayuran ini dapat Bunda coba buat dirumah untuk menu makanan keluarga jika bosan dengan olahan sayuran yang itu itu saja Masakan tumisan juga merupakan salah satu metode memasak yang sehat dan cepat serta. Salah satu olahan favorit daging kambing di rumah saya yaitu sop kambing. Rasanya seger, gurih dan rasa daging kambingnya yang khas dan lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging kambing seger banget dan gak bau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
