ibu mengetahui buah pikiran resep nasi tumpeng yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tumpeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari nasi tumpeng, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan nasi tumpeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan istimewa.
Tumpeng is an Indonesian cone-shaped rice dish with side dishes of vegetables and meat originating from Javanese cuisine of Indonesia. Traditionally featured in the slamatan ceremony, the rice is made by using a cone-shaped woven bamboo container. Jakarta Nasi Tumpeng Catering Nasi Tumpeng Terbaik di Jakarta dengan Rasa yang lezat dan Tampilan yang menarik, Cocok untuk Acara Selamatan, Ulang Tahun, dan acara lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan nasi tumpeng sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Nasi Tumpeng memakai 73 kumpulan bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Tumpeng:
- Sediakan Nasi kuning:
- Sediakan 2 liter beras jawa
- Siapkan 800 ml santan
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 1 simpul daun pandan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Ayam serundeng:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 biji jeruk nipis
- Siapkan 7 biji bawang merah
- Sediakan 4 biji bawang putih
- Siapkan 5 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 cm kunyit bubuk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 200 gram kelapa parut
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Gunakan Mie goreng:
- Ambil 1 bungkus mie atom
- Sediakan 1 biji wortel potong2
- Gunakan 1 ikat sawi
- Ambil Seiris kol
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 4 biji bawang putih
- Ambil 2 biji bawang merah
- Ambil 1 /4 cm pala
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam,gula,penyedap
- Gunakan Kering tempe:
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil Segengam kacang tanah
- Ambil 4 biji bawang merah
- Sediakan 2 biji bawang putih
- Sediakan 2 biji cabe keriting
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 3 sdm gula merah sisir
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil secukupnya Garam,gula,penyedap
- Ambil Urap:
- Gunakan 2 ikat daun singkong
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Ambil 100 gram tauge
- Siapkan 200 gram kelapa parut
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 4 biji bawang merah
- Gunakan 2 biji bawang putih
- Gunakan 1 biji cabe merah besar
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm kencur
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Siapkan 1/2 bungkus terasi matang
- Ambil Telur dadar rawis:
- Gunakan 5 biji telur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan lainnya dan untuk garnish:
- Sediakan Tampah/nampan/nyiru
- Gunakan Daun pisang
- Siapkan Staples
- Sediakan Tusuk gigi
- Gunakan Daun selada
- Sediakan Timun
- Gunakan Tomat
- Gunakan Cabe merah
- Sediakan Wortel
Ingin tahu resep nasi tumpeng mini sederhana? Kini nasi tumpeng bukan hanya disajikan di dalam tampah besar dengan segala lauk-pauknya dan dinikmati prasmanan untuk beramai-ramai. Di Indonesia tradisi merayakan sesuatu dengan nasi tumpeng masih sangat digemari. Ternyata bentuk kerucut nasi tumpeng dan jenis lauk pauknya memiliki makna tersendiri, lo!
step by step membuat Nasi Tumpeng:
- Cuci bersih beras tiriskan masukan kedalam panci,beri garam,aduk rata dengan kunyit bubuk tambahkan daun jeruk,serai,salam,lengkuas,daun pandan tambahkan santan masak hingga menjadi aron,pindahkan nasi ke kukusan yang sudah dipanaskan.masak hingga nasi matang kurleb 1 jam.sebaiknya setelah nasi matang segera dicetak.
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan bumbu matang masukan ayam yang sudah dimarinasi dengan jeruk nipis,masukan daun jeruk,serai,lengkuas beri garam,gula masukan ayam aduk rata agar ayam terserap bumbu,beri air kira2 sampai ayam terendam.ungkep hingga air menyusut.
- Goreng ayam gunakan api sedang- kecil agar ayam tidak keras.angkat tiriskan
- Serundeng kelapa:masukan kelapa parut ke bumbu bekas ungkepan ayam tambahkan lengkuas parut beri garam aduk rata,goreng hingga bewarna kecoklatan jangan sampai gosong.angkat tiriskan.
- Mie goreng:didihkan air masukan mie tambahkan 1 sdm minyak goreng,rebus mie hingga matang(jangan sampai over)angkat tiriskan.masukan mie dalam wadah campurkan dengan 2 sdm kecap manis aduk rata.ulek bawang merah dan putih,lada,pala tumis hingga wangi masukan kol,wortel masak hingga wortel layu masukan mie,masukan sawi aduk rata beri garam,gula,penyedap koreksi rasa.
- Kering tempe:ulek/blender bumbu halus tumis hingga wangi masukan daun jeruk dan serai,tambahkan air asam.jawa dan gula merah lalu masukan tempe aduk rata beri garam,gula,koreksi rasa terakhir masukan kacang tanah yang sudah digoreng.kering tempe siap digunakan
- Urap:siapkan bahan urap,rebus masing2 sayuran angkat dan tiriskan.ulek bumbu halus kemudian tumis hingga bumbu matang dengan api kecil,lalu masukan kelapa parut,daun jeruk aduk hingga rata beri garam,gula,penyedap,koreksi rasa kelapa urap siap digunakan.
- Telur dadar rawis:kocok telur tambahkan garam panaskan teflon dadar diteflon kemudian gulung lalu iris2 tipis memanjang.Penyelesaian :cetak nasi dalam keadaan masih panas taruh ditengah tampah yang sudah disiapkan.angkat cetakan kemudian tata lauk dan sayuran di sekelilingnya beri hiasan sesuai selera.untuk isian bisa disesuaikan dengan selera.selamat mencoba.
Disamping nasi tumpeng, kami menyediakan berbagai macam aneka makanan seperti prasmanan, nasi box, jajanan pasar dan lain-lain. Masakan yang ada di dapur kami mayoritas beraroma Jawa. Coffee Break. jual nasi tumpeng mini untuk wilayah bandung cimahi dan sekitarnya. Galeritumpeng.com menyediakan nasi tumpeng mini dengan menu lengkap, disajikan didalam box. cocok untuk berbagai. Beli Nasi Tumpeng Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tumpeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!