bapak melihat ide resep gulai tahu tempe yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai tahu tempe yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tahu tempe, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan gulai tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling enak di dunia.
Put the shallots, garlic, and oil in a large pot. Resep Gulai Lemak Tahu Tempe Khas Daerah Sumatra Utara - Ada banyak masakan khas Sumatra Utara yang terkenal dan diminati pecinta masakan nusantara, salah satunya yaitu gulai lemak tahu tempe yang akan segera kita coba ini. Resep gulai lemak tahu tempe dari Sumut ini akan kita kupas lengkap dengan isu bahan-bahan dan cara membuat atau memasaknya.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Tahu Tempe menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Gulai Tahu Tempe:
- Sediakan 4 buah tahu, potong kotak (saya pakai tahu kuning)
- Sediakan 200 gr tempe, potong kotak
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 ruas lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 bungkus santan instan kara 65ml
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan Sejumput kaldu jamur
- Ambil 3 sdm minyak goreng utk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu dihaluskan;
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar butir
- Gunakan 1 sdm udang kering
- Ambil Taburan;
- Siapkan 2 buah cabai merah, iris serong (optional)
Lihat juga resep Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol) enak lainnya. Resep gulai tahu pedas & gurih mungkin bisa menjadi alternatif memasak hari ini. Tahu merupakan makanan yang sangat mudah dijumpai. Bahan makanan murah meriah ini tidak diragukan lagi akan kandungan gizi dan nutrisinya yang mampu memenuhi kebutuhan gizi sehari hari.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Tahu Tempe:
- Siapkan bahan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk kembali hingga harum.
- Kemudian tuang air, aduk rata. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah air nya mendidih, masukkan tahu dan tempe. Aduk rata. Lalu masukkan santan instan. Aduk kembali.
- Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga kuah santan meresap dengan tahu dan tempe. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Setelah kuah santan sedikit menyusut dan tahu tempe matang, matikan api kompor. Beri irisan cabai merah. Angkat dan sajikan.
- Gulai Tahu Tempe siap dinikmati.😋
Kita mengenal gulai ayam, gulai kikil, gulai telur, hingga gulai tahu. Nah, tahu yang digunakan untuk gulai ini juga bervariasi. Kamu bisa menggunakan tahu kuning maupun tahu putih. Tahu bisa kamu goreng terlebih dahulu, ataupun langsung dimasukkan ke dalam racikan gulai. Namun, pastikan agar tahu tidak hancur saat kuah diaduk.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Gulai Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
