Lagi mencari ide resep kari ayam suami yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam suami yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam suami, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari ayam suami yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam suami yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam Suami memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari Ayam Suami:
- Sediakan Bahan kisar
- Gunakan 1 labu bawang besar
- Sediakan 2 ulas bawang putih
- Sediakan 1 inci halia
- Sediakan 3 biji cili padi (optional utk lbh pedas)
- Siapkan Bahan masak lain
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 2 biji kentang
- Sediakan 2 sudu besar Serbuk kari
- Sediakan 2 sudu besar Serbuk cili
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan 1 senduk Minyak utk menumis
- Ambil 1 btg kulit kayu manis
- Gunakan Bunga lawang
- Sediakan Bunga cengkih
- Siapkan Buah pelaga
Kari ayam nanas ini lezat dinikmati dengan nasi putih hangat atau roti jala. Lihat juga resep Kari Ayam Medan enak lainnya. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Cara membuat Kari Ayam Suami:
- Panaskan api, tumis 4 bradik dan bahan kisar hingga naik bau. Kemudian masukkan campuran serbuk kari dan serbuk cili dan gaul hingga sdikit garing.
- Bila da agak masak bahan tumis bole masukkan santan dan sdikit air.. kemudian masukkan ayam dan kentang. Kuah di kacau skali skala utk elakkan santan berketul. Masak hingga ayam dan kentang empuk dan bole perasakan ikot kusukaan anda.
- Boleh la dihidangkan bersama nasi pilihan. Nasi putih @ nasi minyak mengikut selera anda. Suami sy pekena dgn nasi minyak rose versi mak dia katenye 😅
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Resep Kari Ayam - cita rasa kari asli Indonesia! Lumuri ayam dengan air asam jawa. Panaskan minyak samin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Kari Ayam is a familiar favorite to most of us here at home.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ayam suami yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
