Lagi mencari ide resep roti sarang lebah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sarang lebah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sarang lebah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sarang lebah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Roti sarang lebah ini cocok sekali disajikan saat anda dan keluarga sedang berkumpul bersama sambil nonton tv dan menikmati secangkir teh. Selain itu roti ini juga bisa kok anda hidangkan untuk. Nanti kami akan post video yang mudah dengan resepi lengkap ya :) Harini kita layan vlog buat Roti Sarang Lebah dulu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sarang lebah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sarang Lebah memakai 23 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Sarang Lebah:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 1 cawan air suam
- Sediakan 3 sudu besar gula
- Ambil 1 sudu besar susu pekat
- Gunakan 3 sudu kecil yis (1 bungkus/11gm)
- Sediakan Bahan B
- Ambil 1 biji telur
- Gunakan 3 cawan tepung roti/high protein flour
- Gunakan 1 cawan tepung roti/high protein flour
- Ambil 1 cawan tepung gandum
- Siapkan 2 sudu besar mentega
- Sediakan C Bahan
- Siapkan 1 biji kuning telur
- Gunakan 1/4 cawan susu segar kotak atau bancuh (Satukan dan kocak rata
- Ambil Kuaci
- Sediakan Almond flakes
- Ambil Bijan
- Gunakan Sos Butterscotch
- Gunakan 2 cawan susu cair atau susu segar kotak
- Gunakan 2 cawan gula perang
- Gunakan 2 sudu besar tepung
- Gunakan 1 sudu kecil esen vanila
- Ambil 2 sudu besar mentega
Resepi Roti Sarang Lebah - Telah lama saya melihat Roti Sarang Lebah menjadi virus di kalangan peminat masakan dan blogger masakan di blog. Tapi tak buka hati pun, untuk membuatnya. Roti Sarang Lebah yang sangat popular sekarang ni, resepi di ambil dari kelab Roti FB. Tak pasti dari mana asalnya resepi roti ni, tapi saya akui memang roti ni sangat sedap dan lembut ditambah pula.
Cara menyiapkan Roti Sarang Lebah:
- Cara - (Dengan api sederhana, cairkan gula sehingga menjadi karamel. Satukan susu, esen vanila, dan tepung gandum. Kocak rata. Tapis dan masukkan campuran susu tadi perlahan-lahan. Kacau. Masukkan mentega. Kacau lagi. Apabila agak pekat, tutup api.)
- Cara-Cara. - 1. Satukan bahan A. Rehatkan sekitar 10 minit atau sehingga berbuih. Jika tidak berbuih, maknanya yis sudah mati atau tidak aktif.
-
- Satukan bahan B. Masukkan bahan A sedikit demi sedikit sambil diuli. Tambah air mengikut keperluan doh.
-
- Uli doh sehingga doh tidak melekat di tangan dan mangkuk mixer.
-
- Sapukan tepung pada tangan. Bulatkan doh. Letak di dalam bekas yang disapu mentega atau minyak. Tutup permukaan bekas. Rehatkan doh sekitar 30-40 minit atau hingga doh naik berganda. Jika cuaca panas, doh cepat naik.
-
- Tekan doh bagi membuang udara dalam doh.
-
- Sapu loyang dengan mentega atau minyak. Bahagi dan timbang doh mengikut saiz yang diingini. (Saya buat 24gm). Susun doh. Jangan terlalu rapat kerana doh akan naik sekali lagi.
-
- Tutup permukaan loyang dengan plastic wrap. Rehatkan lagi sekitar 30 minit.
-
- Sapu atau sembur permukaan doh roti dengan bancuhan susu dan kuning telur.
-
- Tabur kuaci, bijan, dan almond flakes.
-
- Panaskan oven dengan suhu 170'C api atas bawah terlebih dahulu. Bakar doh sekitar 20 minit. (Nota: Suhu dan masa membakar roti bergantung pada oven masing-masing, ya).
-
- Apabila roti masak, sapu permukaan roti dengan mentega ketika roti masih panas (jika suka). Tuang sos butterscotch dan sedia dimakan.
- Selamat mencuba ๐.
Roti sarang lebah ini boleh dihidangkan dan dimakan bersama sos karemel atau ada yang memanggilnya sos butterscotch. Sos ini boleh disediakan sementara menunggu roti anda masak. Home ยป Jajanan Kuliner ยป Resep Roti Sarang Lebah Sederhana dan Enak. Berikut ini merupakan cara membuat roti sarang lebah yang bisa anda coba di rumah. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu Nah itulah sekilas tentang roti sarang semut yang juga banyak orang menyebutnya kue sarang semut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sarang lebah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!