Gulai Kikil Tahu
Gulai Kikil Tahu

Lagi menginginkan tentang resep gulai kikil tahu yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai kikil tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari gulai kikil tahu, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kikil tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling enak di dunia.

Saat Idul Adha seperti sekarang, mau ikutan merayakan juga dengan menu gulai kikil. Seharusnya ada rasa pedas di gulai, sehubungan ada yang sedang sakit harus mengurangi pedas maka porsi cabe. Assalamualaikum bunda smua.di Vidio kali ini pertama Tama kita lihat" bunga terlebih dahulu Habis kita liat" bunga kita lanjut untuk memasak menu hari ini.

dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat gulai kikil tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Kikil Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kikil Tahu:
  1. Sediakan 1/4 kg kikil/kulit sapi
  2. Ambil 3 buah tahu kuning
  3. Sediakan 1 bungkus santan instan
  4. Ambil Air
  5. Siapkan Minyak goreng
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Ambil 5 buah cabe merah
  8. Ambil 5 butir bawang merah
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Gunakan 1 ruas jari kunyit dan jahe
  11. Siapkan 3 butir kemiri
  12. Sediakan Bumbu cemplung
  13. Ambil Daun salam
  14. Siapkan Daun jeruk
  15. Ambil Sereh
  16. Ambil 2 buah asam kandis
  17. Sediakan Bunga lawang (skip)
  18. Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk

Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil.

step by step menyiapkan Gulai Kikil Tahu:
  1. Rebus kikil bersama daun salam dan jahe selama 5 menit. Angkat dan sisihkan.
  2. Potong tahu, lalu goreng.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung.
  4. Jika sudah harum, masukkan air. Jika sudah mendidih, masukkan kikil dan tahu.
  5. Jika sudah mendidih kembali, masukkan santan instan.

Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye kemerahan dari penambahan cabai. Nah, tahu yang digunakan untuk gulai ini juga bervariasi. Kamu bisa menggunakan tahu kuning maupun tahu putih. Tahu bisa kamu goreng terlebih dahulu, ataupun langsung dimasukkan ke dalam racikan gulai.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Kikil Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!