kamu merasakan tentang resep rempeyek kedelai yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rempeyek kedelai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Peye Kacang Kedelai simple kres kres kres enak lainnya. Rempeyek merupakan camilan yang disukai hampir semua orang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, menjadikan rempeyek sebagai teman makan yang sangat mengesankan.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari rempeyek kedelai, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan rempeyek kedelai top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan orang banyak suka.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai rempeyek kedelai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rempeyek kedelai memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Rempeyek kedelai:
- Ambil 250 gr tepung beras (saya pkek rose brand)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sachet penyedap rasa (saya pkai royco)
- Ambil 3 genggam kedelai (bisa ditambah bila suka)
- Siapkan secukupnya air
Ada juga yang membuatnya dari udang rebon atau bahkan irisan daun jeruk. Resep rempeyek kacang kedelai ini tak sekadar membuat adonan tepung yang dicampur dengan bumbu dan kacang kedelai. Sajikan Rempeyek Kedelai yang aromanya menggoda dengan irisan daun jeruk untuk pelengkap santap siang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, menjadikan rempeyek sebagai teman makan yang sangat mengesankan.
Langkah-langkah membuat Rempeyek kedelai:
- Rendam kedelai dalam air panas.. tunggu sampai mengembang / jd besar remas2 agar terbelah jd 2 lalu buang kulit arinya Tips: Remas* kedelai lalu Kucurkan air kran, kulit ari Nantinya ada di atas buang Air td maka kulit ari akan Ikut terbuang ulangi sampai bersih
- Haluskan bawang, miri, garam dan ketumbar. Di tempat lain tuangkan tepung masukkan bumbu halus dan penyedap rasa serta tambahkan daun jeruk yg sudah di iris halus
- Tambahkan air aduk2.. jgn terlalu kental dan jgn terlalu encer y.. masukkan kedelai aduk lg
- Adonan sudah siap digoreng di minyak panas dan bnyk.tips: menggoreng y dr pinggir y biar tipis dan cepet mateng.😊 happy cooking
Terakhir ada rempeyek kedelai yang memang agak lebih jarang dijumpai dibanding jenis keempat rempeyek di atas. Tapi bukan berarti rempeyek kedelai tidak jadi favorit loh. Rempeyek kedelai banyak dijumpai di daerah Jawa, terutama Jawa Timur karena sering dijadikan pelengkap kuliner nasi pecel. Tambahkan kacang kedelai dan daun jeruk, aduk rata. Ambil sesendok sayur adonan rempeyek kedelai, tuangkan ke pinggir wajan hingga melebar.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Rempeyek kedelai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
