Sedang mencari ide resep roti gebu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti gebu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti gebu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti gebu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Blog ini di wujudkan atas dasar minat saya dalam bidang masakan terutamanya dalam membuat roti,kek serta kuih muih tradisional. Terdapat juga pelbagai jenis roti yang berbentuk kon TISU juga menjadi pelanggan kegilaan. Ada pulak air kopi memang layan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti gebu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Gebu menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Gebu:
- Sediakan Roti yang sesuai diletak inti jika suka :
- Gunakan inti kacang merah, inti kelapa dan lain-lain inti ikut citarasa
- Ambil atau disiram dengan butterscotch
- Ambil Bahan A :
- Gunakan 1 tsp yis kering
- Sediakan 1/2 tsp GR superbake
- Sediakan 250 gm tepung roti / tepung gandum [nak cantik guna tepung roti]
- Gunakan 1 biji telur - dikocok
- Gunakan 1 tbsp gula kastor
- Ambil 1/2 tsp garam halus
- Sediakan Bahan B :
- Ambil 150 ml susu segar/susu cair [dari peti ais]
- Gunakan Bahan C :
- Siapkan 30 gm butter/margerine
- Siapkan Bahan D :
- Gunakan 1 sudu makan bijan
- Sediakan 1 biji telur - untuk glaze/sapu atas roti sebelum dibakar
- Siapkan 1 sudu makan butter/margerine - untuk glaze/sapu atas roti selepas dibakar
Walaupun roti canai telur ini tidak sehebat kedai, tapi bila-bila masa anda mengidam boleh terus makan tanpa perlu pergi ke kedai. Roti kosong yang lembut ditambah dengan rasa yang gebu memang sesuai dimakan untuk setiap waktu. Memang lepas ni buat sendiri sahaja roti gebu di rumah memandangkan resepi mudah dan. Rumali roti recipe with step by step pics.
Cara membuat Roti Gebu:
- Satukan semua bahan A ke dalam yang bekas selesa.
- Masukkan bahan B susu segar/susu cair sedikit-sedikit hingga susu habis.
- Akhir sekali masukkan bahan C, uli sekata dan doh memang lembik.
- Tutupkan doh dengan plastik wrap 1 jam doh naik kembang.
- Tabur tepung atas papan pencanai, uli dan bahagikan doh kepada 9 bahagian.
- Sapu tangan kita dengan sedikit minyak, rounding doh cantik, terus letak dalam loyang, rehatkan 1 jam lagi agar doh naik dua kali ganda.
- Kemudian sapu/glaze atas roti dengan telur yang dikocok dan tabur bijan.
- Pastikan oven dipanaskan dahulu, suhu atas dan bawah 170, bakar 30-40 minit atau hingga masak.
- Sejurus sudah siap dibakar sapu/glaze atas roti agar kelihatan berkilat. Bila sejuk lembut gebu sangat.
Rumali roti is one of the unleavened Indian breads that is made Rumali roti can be served hot with any North Indian dal or gravy recipes like dal makhani, dal. Percaya atau tidak membuat roti sebenarnya sangat mudah, korang pasti seronok bila melihatkan hasil roti yang gebu dan lembut. Tambah sedikit kreativiti, anda boleh pelbagaikan rasa, sama ada tambah. Hasilnya dapatlah roti putih yang gebu gebas dan sangat lembut bila dimakan. "Sedap & gebu" ni anak-anak lah yang jadi jurinya sampai rasa nak lagi dan nak lagi. Roti yang gebu dan lembut kemudian disapukan dengan sos madu dan butterscotch ke atasnya, membuat roti ini patut diberi nama roti sarang lebah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti gebu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
