Anda sedang mencari ide resep keripik tempe tapioka yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal keripik tempe tapioka yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari keripik tempe tapioka, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan keripik tempe tapioka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan menjadi sangat enak.
Pertama kali membuat keripik tempe tapioka dan berhasil. Membuatnya sama saja dengan membuat tempe biasa, bedanya hanya dipenambahan tepung tapioka saja. Lihat juga resep Keripik tempe tapioka anti gagal enak lainnya.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik tempe tapioka yang siap dikreasikan. Anda membuat Keripik Tempe Tapioka menggunakan 7 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Keripik Tempe Tapioka:
- Siapkan Bahan tempe
- Gunakan 250 gr tempe muda
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Sediakan Bumbu celup
- Sediakan 2 sdt bawang putih
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 350 ml Air
Gurih dan renyahnya keripik tempe bikin cemilan satu ini banyak digemari masyarakat. Jika Anda ingin membuat sendiri di rumah, resep keripik tempe yang satu ini bisa Anda ikuti. Ikuti juga tipsnya supaya keripik tempe buatan Anda benar-benar renyah dan kriuknya tahan lama. Kriuk-kriuk ketika menggigit keripik tempe ini, karena bahan tepung beras dan tepung tapioka menjadikan keripik tempe ini menjadi renyah dan garing.
Cara menyiapkan Keripik Tempe Tapioka:
- Siapkan bahan tempe. Foto di bawah contoh tempe yang saya gunakan ya. Miselia (bagian putih pada tempe) nya baru terbentuk sedikit.
- Campur tempe muda dan tepung tapioka. Aduk rata.
- Masukan kedalam plastik panjang, ikat bagian ujung lalu tusuk plastik menggunakan tusukan. Gantung tempe selama 2 hari.
- Setelah 2 hari ini dia penampakan tempe tapioka nya. Mohon untuk bersabar dan benar-benar ditunggu selama 2 hari ya. (Baca deskripsi ya biar lebih jelas)
- Kemudian potong-potong tempe. Saya lebih menyarankan menggunakan parutan karena hasilnya lebih tipis.
- Siapkan bumbu celup. Campur semua bahannya. Aduk rata.
- Celupkan tempe kedalam bumbu celup, lalu goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan, selanjutnya simpan di wadah tertutup.
Ditambah dengan harum aroma bawang putih dan daun jeruk serta gurihnya air santan dan racikan bumbunya yang membuat semua orang ketagihan untuk mencicipi keripik tempe ini. Kalau keripik satu ini memang khas Indonesia banget. Terbuat dari tempe, keripik satu ini kaya akan protein. Nggak kalah enak deh rasanya dengan tempe goreng. Selain tentu saja pada bahan bakunya, yaitu tempe yang masih baru dan teksturnya padat.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat keripik tempe tapioka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
