Sedang terfikir buah pikiran resep 🐻 ayam gota tanpa gota 🐻 yang unik?. Cara merencanakannya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal 🐻 ayam gota tanpa gota 🐻 yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari 🐻 ayam gota tanpa gota 🐻, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 🐻 ayam gota tanpa gota 🐻 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling enak di dunia.
Resep Ayam gota tanpa gota (darah). Kali ini sy mau posting masakan khas batak toba, ayam gota. Aku salah satu orang Batak yang belum pernah pulang kampung.
urutan ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah 🐻 ayam gota tanpa gota 🐻 yang siap dikreasikan. Anda membuat 🐻 Ayam Gota Tanpa Gota 🐻 menggunakan 22 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 🐻 Ayam Gota Tanpa Gota 🐻:
- Ambil 🐻 Bahan 🐻
- Ambil 6 potong ayam
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan 1 sdm kelapa gongseng
- Siapkan 1 buah jeruk nipis/lemon
- Gunakan Secukupnya garam utk baluran
- Ambil 🐻 Bumbu halus 🐻
- Ambil 10 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 2 sdt andaliman
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 butir kemiri kecil
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 🐻 Bumbu 🐻
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya sasa (boleh skip)
- Siapkan Secukupnya royco ayam
Buat yg suka ayam, resep ini layak dicoba buat variasi masakan ayam dirmh. Ayam gota tanpa gota (darah) Kali ini sy mau posting masakan khas batak toba, ayam gota. Pertama kalinya masak ayam gota tanpa gota ini. Pertama kalinya juga masak dan makan pake merica andaliman atau seczhuan pepper.
step by step menyiapkan 🐻 Ayam Gota Tanpa Gota 🐻:
- Bersihkan ayam..beri perasan air jeruk nipis ato lemon dan garam, balurkan, lalu sisihkan, tunggu 20 menit
- Kupas dan Cuci bersih semua bahan bumbu halus, lengkuas, salam, sereh…Haluskan semua bahan bumbu halus…setelah itu, geprek lengkuas dan sereh, buang juga batang daun salam dan daun jeruk
- Siapkan minyak goreng, tumis bahan bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas sampai harum.
- Lalu masukkan ayam, aduk rata dan diamkan sebentar hingga bumbu meresap, kemudian Tambahkan air, garam, royco, dan sasa, aduk rata lalu masukkan kelapa gongseng, cek rasa setelah itu tutup. Masak hingga ayam matang dan air menyusut sedikit kering. Angkat dan Sajikan dengan nasi panas ✌
Ternyata rasanya beda dari merica biasa.hehehe. 😆 Meskipun buatnya agak ribet karena harus menyangrai kelapa parut hingga kering lalu ditumbuk sampai keluar minyakny. Setelah masakan mamak Jegez, yakni ayam gota khas batak selesai, siap dihidangkan untuk disantap bersama-sama keluarga. Ayam atau manuk gota ini tidak pakai darah tapi agak pedaslah sikit. Resep Ayam gota (versi tanpa darah) #Cookpadcommunity_medan. Ayam gota merupakan masakan khas orang batak.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 🐻 Ayam Gota Tanpa Gota 🐻 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
