sampeyan mengetahui tentang resep gulai daun singkong yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari gulai daun singkong, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil menjadi sangat enak.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Gulai Daun Singkong menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Gulai Daun Singkong:
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 1 liter santan
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air putih
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 buah cabai merah besar
- Gunakan 1 ruas kunyit (saya skip, pas stok habis jadi kuah gak kuning)
Ini cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas.
Cara membuat Gulai Daun Singkong:
- Rebus daun singkong sampai matang, tiriskan dan potong sesuai selera, sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, aduk rata
- Masukkan santan, aduk rata, masak sampai mendidih
- Masukkan daun singkong, garam, gula, aduk rata masak sampai matang sempurna
- Koreksi rasa masakan. Angkat dan sajikan
Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Yaitu acar telur, terik tahu tempe, dan gulai daun singkong. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget. Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini. Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
