Kripik Jamur kuping
Kripik Jamur kuping

Lagi mengetahui tentang resep kripik jamur kuping yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kripik jamur kuping yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Keripik bajakutem (bayam, jamur kuping dan tempe) Keluarga kami sangat suka ngemil, karena bingung mau buat cemilan apa pas buka kulkas nemu tempe dan bayam terus buka lemari ada jamur dan tepung , langsung deh diumek , lumayan buat teman nonton drama Korea.😊 zelika aprilia. Semua orang juga pasti jadi sebel kalau membuat keripik jamur kuping, tapi hasilnya tekstur renyahnya tak tahan lama. Padahal untuk membuat keripik yang renyah tahan lama itu mudah.

sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kripik jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ada hal menyiapkan kripik jamur kuping sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan hebat sekali.

dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai kripik jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kripik Jamur kuping menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kripik Jamur kuping:
  1. Ambil 200 gr tepung beras (disediakan 250gr, 50 bwt tambah kl kenceran
  2. Gunakan 1 bungkus jamur kuping (beli bungkusan / -/+250 gr
  3. Ambil 1 btr kuning telur uk bsr
  4. Ambil Bumbu halus:
  5. Sediakan 1 sdm munjung ketumbar
  6. Sediakan Secukupnya garam (ambil pake sdt, lupa ga diukur)
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Siapkan Secuil kencur (jk suka)
  9. Gunakan Bumbu pelengkap :
  10. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  11. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  12. Sediakan Secukupnya air (disediakan -/+200 ml dulu tuang dikit2)

Jamur kuping bentuknya seperti telinga, termasuk jamur kayu, karena jamur ini umumnya juga menempel pada pokok kayu yang telah lapuk. Spesies jamur kuping, terutama dibedakan karena warnanya. Jamur kuping putih (Tremella fuciformis) tubuh buah seperti berbentuk rumbai-rumbai tidak beraturan, berwarna putih dan sangat bening seperti agar-agar. Keripik jamur merupakan keripik berbahan dasar jamur.

Cara menyiapkan Kripik Jamur kuping:
  1. Cuci jamur d air mengalir satu2. Potong sesuai selera. Sisihkan.
  2. Campur tepung beras, bumbu halus & bumbu pelengkap, tambahkan air sedikit demi sedikit, tambah kuning telur, aduk rata. Penambahan air bs dstop jk dirasa sdh pas. Dgn kekentalan sedang, kl diaduk agak berat. Cek rasa Kripik Jamur kuping1. Panaskan minyak, ambil jamur pake tangan sj, goreng dg api kecil sampai garing. Balik 2x, pertama saat bagian atas sdh agak kering & k 2 saat sdh akan diangkat (diamkan bbrp saat) agar warna merata, angkat. Tanda udah matang, kl minyak udah tenang. Stlh dingin masukkan toples. Kripik Jamur kuping1. Referensi resep bs liat resep kripik daun ubi, daun kemangi dan kangkung - (lihat resep)

Jamur yang biasa di gunakan adalah jamur tiram, jamur kuping dan jamur kancing. Proses pembuatan keripik jamur setidaknya ada dua metode yakni goreng basah dan goreng kering. Keripik goreng basah dibuat dengan cara jamur tiram dicampur dengan adonan tepung basah, mirip dengan pembuatan keripik tempe atau keripik belut. Tapi kali ini bukan lagi kripik jamur tiram tapi kali ini akan posting jamur kuping. Lihat juga resep CapCay Jamur Kuping Hitam enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Kripik Jamur kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!