Lagi terfikir ide resep gulai cumi isi yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal gulai cumi isi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Jangan memasak cumi terlalu lama karena akan menjadi alot/keras. Oleh karena itu, pastikan untuk selalu cek apakah cumi sudah cukup padat ketika ditekan, yang menandakan isian dan cuminya sudah matang. Masak cumi sambil sesekali disiram-siramkan dengan kuah.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi isi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan gulai cumi isi sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai cumi isi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Gulai Cumi Isi menggunakan 25 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Cumi Isi:
- Gunakan 1/4 kg cumi
- Siapkan 2 bh Tahu
- Ambil 1 butir jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe merah
- Gunakan 6 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 bh kemiri
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan 1 potong lengkuas
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg serai
- Ambil Bumbu Tahu
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 lbr daun bawang prei
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Ambil Secukupnya garam, gula, bubuk kaldu jamur
- Gunakan 1 bh santan instan
- Sediakan secukupnya Minyak
- Gunakan Tusuk gigi secukupnya
Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini. Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Silahkan dibaca semua informasi penting dibawah ini.
Cara membuat Gulai Cumi Isi:
- Cuci bersih cumi, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam rendam sebentar supaya tidak amis sisihkan
- Sementara menunggu cumi di rendam, tahu yang sudah bersih di hancurkan hingga halus, tambahkan dengan bumbu tahu campur hingga rata, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk jamur aduk hingga rata, cumi yang sudah di rendam tadi di cuci bersih, dan tiriskan.
- Masukkan tahu kedalam badan cumi hingga padat, kemudian masukan kepala cumi lalu sematkan tusuk gigi supaya tahu tidak keluar saat di masak, lakukan hingga cumi habis, sisihkan
- Bumbu halus yang sudah di haluskan di tumis dengan minyak secukupnya hingga harum, kemudian tambahkan bumbu cemplung aduk terus lalu tambahkan air dan santan tunggu hingga mendidih, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk jamur, cek rasa.
- Masukkan cumi ke dalam bumbu gulai masak hingga mendidih dan air agak menyusut, angkat dan siap disajikan
- Note: masak cumi nya jangan terlalu lama, namti akan alot daging nya
Bahan Bahan Untuk Gulai cumi isi tahu. Gulai Cumi Isi Pedas - Buat gulai memang satu makan yang khas akan kuahnya yang kental & serta ialah salah satu makanan yang tidak sedikit di minati sedikit orang namu merupakan makan yang digemari orang. Gulai memang dapat di olah dalam bermacam-macam variasi masakan termasuk juga seperti gulai kambing, gulai ayam, gulai daging sapi, gulai daging kerbau ataupun gulai dgn kombinasi daging. Salah satu masakan padang yang paling saya sukai adalah gulai cumi isi. Kenyalnya cumi berpadu nikmat dengan lembutnya isian tahu plus telur yang gurih.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat gulai cumi isi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
