kamu terfikir kreativitas resep nasi mandhi kambing yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal nasi mandhi kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi mandhi kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi mandhi kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Ada daging qurban tapi gak banyak. Ini salah satu request suami pengen dimasakkin nasi mandhi. Akhirnya nyari-nyari resep kiranya ada yang cara simple buat ini karena menurut saya pasti ribet masaknya klo masakan arab.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan nasi mandhi kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi mandhi kambing menggunakan 26 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi mandhi kambing:
- Sediakan 3/4 kg beras
- Siapkan 1/2 kg daging kambing berlemak
- Ambil 1 liter santan
- Sediakan 1 bungkus bumbu kare instan
- Gunakan 1 bungkus susu bubuk full cream (dancow)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh memarkan
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Ambil 2 butir kapulaga putih
- Gunakan 1 butir kembang lawang
- Siapkan Sejari kelingking kayu manis
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Bawang putih goreng
- Ambil Bawang merah goreng
- Gunakan Sambal tomat
- Gunakan Timun
Untuk Idul Adha kali ini, hadirkan nasi mandi kambing sebagai primadona di meja saji. Nasi mandhi: panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga pekak, pala, jintan dan garam masala kemudian aduk hingga rata. Masukkan beras, daging kambing, bubuk kunyit, garam dan merica bubuk, aduk rata kemudian tuang air kaldu atau air rebusan daging lalu aduk rata. Di kawasan BSD City, Anwar BAB dan Gilang Samiadji mampir ke Sultan Resto.
Langkah-langkah membuat Nasi mandhi kambing:
- Cuci bersih beras lalu tiris kan. Siapkan daging kambing potong kecil. Blender bumbu yang dihaluskan
- Goreng daging kambing dengan 2 sdm minyak goreng hingga berubah warna. Lalu masukkan bumbu halus, daun salam daun jeruk, kapulaga, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, bumbu kare, merica dan ketumbar bubuk. Aduk rata lalu tuang santan dan susu bubuk
- Setelah tuang santan aduk aduk dan biarkan panas lalu masukkan beras. Tanak hingga santan menyusut dan beras setengah matang
- Setelah itu kukus hingga matang. Setelah matang dan selagi panas beri bawang merah dan putih goreng.
- Selamat mencoba
Jakarta - Nasi dari beras basmati yang berbulir panjang dan pulen dimasak dengan rempah. Rasanya gurih dan enak dipadukan dengan aneka daging kambing hingga ayam. Nasi ini memiliki warna kecoklatan, seperti nasi goreng yang menggunakan kecap. Nasi ini salah satu bumbunya menggunakan tomat dan sedikit cabai, sehingga citarasanya asam gurih, tetapi tidak pedas. Inspirasi : Khadijah Santiana Horeeeee akhirnya pagi ini perut melalangbuana ke Timur Tengah.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi mandhi kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
