ibu menginginkan petunjuk resep keripik kulit kentang renyah yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal keripik kulit kentang renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Marilah kita intip bagaimana cara membuat keripik kentang yang enak, renyah dan gurih! Pertama-tama, sediakan bahan utama dalam pembuatan keripik kentang tersebut yaitu kentang. NET - Keripik kentang, kentang goreng, ataupun kentang crispy termasuk beberapa jenis cemilan yang sangat disukai masyarakat.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kulit kentang renyah, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan keripik kulit kentang renyah paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan paling enak.
urutan ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah keripik kulit kentang renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik Kulit Kentang Renyah memakai 14 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Keripik Kulit Kentang Renyah:
- Sediakan Kulit kentang dari 1 bh kentang
- Siapkan Bumbu Marinasi:
- Siapkan 1/4 sdt kaldu udang bubuk (aslinya kaldu jamur)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm air
- Sediakan Bahan Baluran:
- Ambil 1 sdm tepung beras (asli ½ sdm t.beras+½ sdm maizena)
- Sediakan 1 sdm terigu (sy skip)
- Gunakan 1 sdm tepung bumbu serbaguna (sy merk sasa)
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk udang (aslinya kaldu jamur)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 30 ml air
Namun, keripik kentang yang dibuat sendiri seringkali kurang renyah, sehingga kurang enak dikunyah. Gunakan kentang yang tua Hindari penggunaan kentang yang masih muda, karena kandungan airnya yang cukup tinggi. Kentang yang tua memiliki ciri-ciri kulit ari yang tidak mudah. Resep cara membuat kerupuk kentang yang enak, gurih, dan renyah.
Langkah-langkah membuat Keripik Kulit Kentang Renyah:
- Cuci bersih kulit kentang, bubuhi kaldu udang bubuk, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan lada bubuk, beri air rendam 10 menit.
- Campur semua bahan baluran, beri air, aduk rata.
- Celup kulit kentang pada bahan baluran, goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan, angkat, tiriskan. Sajikan.
Jika pada artikel sebelumnya sudah diberikan resep cara membuat keripik dari bahan kentang. Jadi gak ada yg terbuang kalau beli kentang. Ibu-ibu gak mau rugi nih 😂😂. Tapi asli ini enak dan renyah banget. Saya taburi adonan tepungnya tipis-tipis aja.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat keripik kulit kentang renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
