Lagi mencari inspirasi resep kuah mee kari simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah mee kari simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah mee kari simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kuah mee kari simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ok sesiapa nak buat mee kari @ bihun kari boleh la cuba resepi yang simple ni. Masukkan garam semasa menumis pes kari supaya warna kuah akan nampak cantik. Taugeh yang telah dicelur perlu direndam segera di dalam air sejuk untuk mengekalkan kerangupan taugeh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kuah mee kari simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah Mee Kari Simple menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuah Mee Kari Simple:
- Gunakan Bawang merah (kisar)
- Gunakan Bawang putih (kisar)
- Ambil Cili kisar
- Sediakan Serbuk kari daging
- Siapkan 3 sekawan
- Sediakan Kiub pati ayam
- Gunakan Fishcake
- Gunakan Fishball
- Ambil Tauhu kering
- Gunakan Isi ayam
- Ambil Santan
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Air
- Siapkan Ikan bilis segenggam (kisar dengan air sampai hancur)
Untuk anda yang minat kuah mee kari resepi ni sedikit pekat, boleh gunakan kentang. Potong dadu kentang dan rebus sampai empuk. Sebelum kita mula memasak, kita akan buat stock air udang. Inilah petua untuk menjadikan kuah sedap.
Cara menyiapkan Kuah Mee Kari Simple:
- Tumis bahan kisar, 3 sekawan, cili kisar dan serbuk kari. dah pecah minyak, masukkan ikan bilis yg dikisar tadi.
- Masukkan ayam, fishcake dan fishball.
- Masukkam air dan santan (ikut nak kuah banyak mana)
- Masukkan kiub pati ayam, garam dan gula. akhir sekali masukkan tauhu kering.
- Dah siap.. #selaukwanie
Asingkan isi udang dan ambil kepala dan kulit sahaja, rebus sekejap dan kisarkan guna air rebusan tadi sampai hancur, akhir sekali kita tapiskan. These useful spices can be used to cook so many different meals! Tips mee rebus mudah: Kuah mee Rebus biasanya mesti ada rasa sedikit manis (tidak terlalu manis terlalu) dan juga rasa Tauco. Rempah kari tidak terlalu banyak, ia akan saya kari! Sebagai tambahan kepada penebalan gravy, mashed kacang juga digunakan untuk menambah rasa lazat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah Mee Kari Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
