mbak menginginkan inspirasi resep sop kaki kambing yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kaki kambing yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Sop Kaki Kambing Jakarta always reminds me of my late dad. He was the one who introduced this soup to my brother and I. Thou we resided in suburban of Surabaya, dad often brought us to enjoy this soup in Surabaya.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kaki kambing, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan sop kaki kambing top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop kaki kambing sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Sop Kaki Kambing menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Kaki Kambing:
- Gunakan 1,5 kilogram paha kambing
- Ambil 2 batang daun bawang iris tebal
- Siapkan 1 buah tomat potong
- Siapkan Bumbu Utuh
- Siapkan 2 ruas jahe geprek
- Ambil 1/2 sendok teh bubuk pala
- Gunakan 6 cm kayu manis
- Sediakan 8 butir cengkeh
- Siapkan 7 butir kapulaga
- Gunakan 5 buah bunga lawang
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 9 siung bawang putih
G ada request lain kl d rumah. Resep nya di-adopt dr resep Soto Betawi nya Masak. Jangan cm dibayangkan rasa susu atau santan bikin eneg y. Bumbu n rempahnya balanced n perpaduan rasanya 👌🏻.
step by step membuat Sop Kaki Kambing:
- Didihkan air, rebus daging 10 menit hingga darah dan kotoran keluar. Ganti air. Rebus kembali.
- Haluskan bumbu, tumis bersama bumbu utuh hingga wangi.
- Masukkan bumbu ke rebusan daging. Tambahkan garam, gula, bubuk pala, dan merica. Masak hingga empuk. Masukkan daun bawang dan tomat.
Sop kaki kambing adalah salah satu surga dunia yang lazim disajikan di Jakarta. Aroma, penampakan, dan rasanya bisa membuat kita lupa daratan. Lembutnya daging pada kaki kambing muda dan jeroan kambing yang berpadu dengan kuah serta sejumlah rempah di hidangan ini dapat membuat kita ingin terus menambah porsi makan. Hidangan ini juga menjadi cobaan teramat berat bagi para pecinta kuliner yang. Berjualan di samping gedung Glodok Chinatown Market, Pancoran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak sop kaki kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
