bapak mencari hal resep gulai tongkol bumbu kari yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal gulai tongkol bumbu kari yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tongkol bumbu kari, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan gulai tongkol bumbu kari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Jika perlu tambah apa-apa, tambah lah. Memang sedap la nasi berlauk ni. Resepi sambal pun dah saya update tu.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah gulai tongkol bumbu kari yang siap dikreasikan. Anda membuat Gulai tongkol bumbu kari memakai 13 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Gulai tongkol bumbu kari:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol (1 kg lebih) potong sesuai selera
- Sediakan secukupnya Tempe
- Ambil Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Ambil 5 cabe rawit
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt bumbu kari bubuk
- Sediakan Salam, Sereh dan daun jeruk
- Siapkan 2 bungkus kecil Santan kara
- Gunakan Garam, gula, penyedap (opsional)
Setelah bumbu benar-benar harum jangan lupa masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir. Nah, jika bumbu sudah meresap untuk menambahkan cita rasa masukkan sisa air rebusan ikan tongkol dan cabai hijau. Cek rasa lalu beri garam secukupnya sesuai selera. BACA JUGA: RESEP LELE BUMBU BALADO SPESIAL LEZAT Itulah resep dan cara membuat gulai ikan tongkol khas rumah makan Padang yang spesial lezat.
step by step membuat Gulai tongkol bumbu kari:
- Tumis bahan yang dihaluskan, setelah wangi masukkan salam, sereh, dan daun jeruk, ketumbar, kunyit, dan bubuk kari
- Masukkan ikan. Masak sebentar sampai ikan berubah warna
- Tambahkan air, tutup sampai air mendidih.
- Setelah air berkurang, masukkan santan dan kecilkan api. Masukkan irisan tempe.Biarkan sampai kuah kental.
- Tes rasa. Hidangkan 🥰
Dengan mengetahui resep dan cara membuat-nya anda tidak perlu ke warung padang lagi, bikain saja sendiri dirumah pasti lebih senang tuh suami dan anak anak. Resep kali ini cocok bagi anda yang ingin membuat gulai berkuah kuning dengan rasa pedas tidak terlalu menggigit, yaitu dengan hanya menggunakan cabai rawit hijau. Selain dibuat gulai, saya suka juga ikan tongkol rebus yang digoreng. Seperti yang semua sedia maklum, gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan. Biasanya gulai nasi dagang Kelantan adalah gulai lemak kuning walaupun ada ketikanya berwarna kemerahan kerana menggunakan serbuk kari.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan gulai tongkol bumbu kari yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
