Lagi menginginkan hal resep cumi saus padang yang lezat?. Cara membuatnya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Cumi Saus Padang enak lainnya. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus padang, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan cumi saus padang paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Cumi Saus Padang menggunakan 19 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Saus Padang:
- Siapkan 2 ekor cumi besar (potong&bersihkan)
- Ambil 1 jangung manis besar (potong2 & belah jadi 2)
- Siapkan 1 bawang bombai (iris)
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 baput
- Gunakan 5 bamer
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 10 Cabe merah besar
- Gunakan 2 tomat merah
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan 2 lb daun jeruk
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 5 sdm saus sambal
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gulpas
- Ambil Minyak (untuk menumis)
Ternyata cumi juga bisa lho, dan rasanya juga tidak kalah enak dengan kepiting. Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah. Selamat Mencoba 🤗 Gambar Cumi Saus Padang.
Langkah-langkah membuat Cumi Saus Padang:
- Siapkan teflon & panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum masukkan bumbu pelengkap aduk sebentar, lalu masukkan air & jagung. Masak hingga mendidih & air berkurang.
- Setelah mendidih & air berkurang, masukkan cumi yg sudah di iris. Aduk2 & masak hingga mendidih & air surut mengental. Jangan lupa tes rasa.
- Setelah matang, matikan kompor. Siapkan piring saji lalu tuang cumi yg sudah masak. Dan siap disajikan. Selamat mencoba moms…
- Nb. Agar cumi tidak amis sebaiknya di rendam dengan air lemon/jeruk nipis (marinasi). 🙏🙏🙏
ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang. Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi. Bila Anda dan keluarga termasuk salah satu orang yang sangat menggemari olahan cumi, namun Anda sudah bisa dengan olahan yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba untuk. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan cumi saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
