ibu melihat buah pikiran resep keripik kulit mangga yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kulit mangga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari keripik kulit mangga, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan keripik kulit mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tutorial membuat olahan pangan hasil samping buah mangga menjadi keripik kulit buah mangga. Kok masih penasaran #MasakSetiapBagian buah mangga🤭 Terinspirasi dengan resepnya mba Citra Haries yg mengolah kulit mangga menjadi keripik. Coba bikin dan ternyata enak banget, renyah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan keripik kulit mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Keripik Kulit Mangga memakai 15 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keripik Kulit Mangga:
- Ambil Bahan inti
- Gunakan 3 bh mangga, ambil kulitnya
- Gunakan 1 panci kecil air
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdm air kapur sirih
- Ambil Bahan Tepung
- Gunakan 60 gr tepung beras
- Gunakan 25 gr tapioka
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 1/2 btr telur
- Ambil Bahan baluran
- Sediakan 1 bgks chocolatos
- Sediakan 1 bgks susu bubuk
- Gunakan 2 sdm gula halus
Lalu bungkus dalam kemasan kulit mangga yang sudah dicampur dengan perasa. Demikian beberapa informasi mengenai manfaat kulit mangga dan cara membuat keripik kulit mangga. Nah keripik kulit mangga sudah siap disajikan untuk keluarga tercinta. KERIPIK MANGGA ASLI MALANG. zmtirta.blogspot.com Keripik Mangga memiliki rasa yang enak dan gurih.
Cara membuat Keripik Kulit Mangga:
- Siapkan air secukupnya, tambah garam halus, aduk2 hingga garam larut. Kuliti mangga. (Aku mangga harum manis) taruh kulit mangga di air garam. Tuang air kapur sirih. Rendam selama +/- 40 menit
- Setelah 40 menit air akan menjadi keruh. cuci bersih mangga hingga air bening. Kemudian tiriskan
- Campur semua bahan tepung kecuali telur. Kocok 1 telur, kemudian tuang 1/2 kocokan ke adonan tepung. Aduk rata. Kemudian celupkan kulit mangga
- Aduk rata. Siapkan minyak untuk menggoreng. Setelah panas kecilkan api (api sedang). Goreng sampai kuning kecoklatan/garing. Tips: Jika ingin sedikit minyak kulit bisa di oven dengan suhu 100°c selama 15 menit.
- Campurkan semua bahan baluran, aduk rata. Gulingkan keripik kulit mangga di bahan baluran sampai terbalut rata
- Siap di makan. Sweet Crunchy crunchy kriuk..
Cara pembuatanya pun berbeda dengan cara membuat kripik pada umumnya. Proses pembuatanya menggunakan alat penggoreng khusus yang disebut mesin vacum fryer. Pemanfaatan kulit mangga menjadi keripik adalah bisnis yang jarang dilirik orang karena sifat dari kulit mangga yang jarang dikonsumsi orang, yang biasanya dibuang orang. Banyak konsumen yang tertarik terhadap hal-hal baru yang kreatif, sehingga tidak menututp kemungkinan konsumen akan tertarik terhadap produk ini karena masih tergolong langka. Pemberdayaan limbah singkong, dalam mengolah menjadi keripik kulit singkong, merupakan salah satu bentuk untuk mengatasi limbah kulit singkong.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan keripik kulit mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!