Lagi mencari inspirasi resep gulai cumi kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara memasak kacang panjang yang simple dan mudah adalah dengan cara ditauco. Bahan utama Lalu, tambahkan air tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan cumi, kajang panjang, dan tomat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai cumi kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai cumi kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Cumi Kacang Panjang menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Cumi Kacang Panjang:
- Sediakan 300 gr cumi, bersihkan
- Gunakan 5 helai kacang panjang, potong2
- Siapkan Secukupnya udang
- Sediakan Secukupnya santan kara
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 500 ml air / lebih sesuai selera
- Gunakan Bahan isi :
- Ambil 3 buah tahu putih
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya telur (aku pke 1/2 atau bisa diskip)
- Siapkan Secukupnya garam, merica & kaldu bubuk (aku skip kaldu bubuknya)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 cabe merah keriting
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit/ kunyit giling/ bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 batang serai, ambil putihnya aja
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Secukupnya garam, gula
Masukan kacang panjang dan daun salam, masak sampai layu sambil sesekali diaduk. Gulai cumi or gulai sotong (cuttle fish). Gulai cubadak or gulai nangka muda (unripe jackfruit gulai). Gulai kacang panjang (common beans gulai).
Cara menyiapkan Gulai Cumi Kacang Panjang:
- Bahan isi : haluskan tahu, masukkan semua bahan lainnya.
- Masukkan semua isian tahu kedalam cumi. Sematkan dgn tusuk gigi agar tidak bocor.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis sampai bumbu matang.
- Masukkan air, santan garam, gula. Koreksi rasa. Masak sampai mendidih. Masukkan kacang panjang. Masak sampai kacang panjang 1/2 matang.
- Masukkan cumi & udang. Masak sampai cumi & udang matang sambil diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa lg.
- Siap disajikan 😊
Gulai daun singkong (cassava leaf gulai). Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Cara Membuat Tumis Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi - Cumi-cumi adalah hewan laut yang sangat enak untuk. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai cumi kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!