bapak terfikir hal resep lidah kucing yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan lidah kucing sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat lidah kucing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lidah kucing menggunakan 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Lidah kucing:
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr gula halus (manisnya segini pas)
- Ambil 150 gr margarin
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 2 butir telur (PUTIH NYA SAJA)
- Ambil Pewarna makanan terserah, kalo gak punya ga masalah. Bisa warna original kok
Lihat juga resep Lidah kucing keju enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya.
Cara membuat Lidah kucing:
- Pertama siapkan wadah, campur margarin gula halus dan baking powder. Mixer -+ 5 menit, sampai berwarna putih pucat.
- Lalu, tambahkan putih telur dan mixer kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu, mixer sebentar aja. Setelah itu rapihkan dgn spatula / sendok. Bagi 2 adonan untuk diberikan pewarna, berikan 5 tetes pewarna di satu adoanan aja. Aduk2 sampai warna nya tercampur rata.
- Kalo sudah, masukan adoanan 1 (warna original) ke dalam plastik segitiga dan ikat dgn karet atasnya. Masukan juga adonan yg berwarna di plastik segitiga yg berbeda. Gunting ujung plastik, jangan terlalu besar gunting nya.
- Siapkan loyang yg sudah di olesi margarin. Cetak adonan memanjang kebawah spt huruf l (kecil). Beri jarak, jangan terlalu mepet. Krn nanti pas di panggang bakal melebar.
- Panggang pake api kecil bgt (krn mudah gosong), 30 menit. Tutup lobang atas oven tangkring. Dan di pertengahan waktu, tukar posisi loyang. Loyang atas pindah ke bawah, dan sebaliknya. Supaya matang nya merata.
- Kalo sudah matang, diamkan terlebih dahulu sampai dingin. Baru masukkan toples.
- Selamat mencoba ππ
Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep kue satu ini menjadi salah satu resep yang paling dicari di saat ini. Selain memiliki rasa yang lezat, kue satu ini juga memiliki varian rasa yang sangat unik dan bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan. Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Lidah kucing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!