Anda sedang melihat kreativitas resep gulai lapis tempe yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai lapis tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari gulai lapis tempe, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai lapis tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tempe yang bergizi di padukan dengan berbagai macam rempah-rempah tradisional khas Indonesia yang kemudian dimasak menjadi gulai dengan kuah yang cukup kental dan memiliki rasa yang otentik membuat resep masakan kali ini sangat wajib Anda coba untuk membuatnya. Resep Gulai Tempe Lezat - Tempe merupakan makanan yang berasal dari kedelai. Dimana kedelai di olah sedemikian rupa sehingga menjadi tempe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai lapis tempe sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Lapis Tempe memakai 25 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Lapis Tempe:
- Sediakan 200 gr tempe, kukus, haluskan
- Siapkan 1 sg bawang merah, cincang halus
- Gunakan 1 sg bawang putih, cincang halus
- Gunakan 2 btg seledri, iris halus, bagi dua
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris 1 cm
- Ambil 1 btr telur
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng tempe
- Ambil Bumbu Tempe :
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/6 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/8 sdt cengkeh bubuk
- Ambil 1/8 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan Bahan Kuah :
- Sediakan 2 sdm margarine
- Gunakan 2 sg bawang merah
- Gunakan 1 sg bawang putih
- Ambil 65 ml santan instant
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 sdm air asam jawa (1 sdt asam jawa + 2 sdm air)
- Ambil 50 gr soun cina, rendam dengan air dingin sampai lemas
Masak gulai daging sapi, gulai daging ayam sudah biasa, Nah buat kamu yang vegetarian bisa juga merasakan enak dan nikmatnya masakan gulai. Lihat juga resep Gulai jengkol santan kara enak lainnya. Sisihkan; Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, gula dan garam; Campurkan daging dengan bumbu, remas-remas daging. Masukkan kecap manis dan telur ayam lalu remas-remas lagi dan diaduk sampai merata Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman.
Langkah-langkah membuat Gulai Lapis Tempe:
- Campur tempe, sebagian seledri, bawang merah dan bawang putih cincang. Tambahkan bumbu halus. Beri garam dan kaldu bubuk sedikit. Tambahkan telur.
- Bentuk bulat-bulat lalu pipihkan. Lakukan sampai semua campuran tempe habis. Goreng tempe sampai berwarna kuning keemasan. Angkat. Tiriskan
- Lelehkan margarine. Masukkan daun salam, bawang putih dan bawang merah iris. Aduk sampai harum.
- Masukkan air dan santan instant. Tambahkan kecap manis dan air asam. Masukkan tempe. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Mask sampai kuah mendidih dan agak menyurut. Tambahkan soun, daun bawang, dan seledri. Aduk sampai kuah menyurut. Angkat.
Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis. Resep kali ini akan membantu anda membuatnya dengan mudah. Di Negara Barat pada umumnya, bagian ikan yang biasanya dianggap tidak berguna adalah kepalanya, tetapi ini tidak berlaku di sebagian Negara Asia, salah satunya Indonesia. Kepala ikan justru bisa dijadikan olahan yang lezat. Bagi Anda yang belum pernah maupun sudah pernah mencobanya, tidak ada salahnya untuk coba membuatnya sendiri, selain lebih hemat juga menambah pengalaman Anda.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Lapis Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
