Lagi mencari ide resep lukumades donat yunani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lukumades donat yunani yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lukumades donat yunani, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lukumades donat yunani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lukumades donat yunani yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lukumades Donat Yunani menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lukumades Donat Yunani:
- Ambil 120 gr Terigu Segitiga Biru
- Siapkan 1 sdm Maizena
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Sedikit pala (saya ganti bubuk kayu manis)
- Siapkan 3 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1/2 sdm Ragi Instant
- Siapkan 160 ml Susu Hangat
- Sediakan sesuai selera Topping
Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap. Pada resep aslinya, madu yang digunakan berasal dari derah Yunani. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Cara menyiapkan Lukumades Donat Yunani:
- Campur semua bahan kering kedalam wadah, aduk rata
- Tambahkan susu hangat, aduk rata
- Tutup adonan, diamkan ±45 menit sampai 1 jam hingga adonan mengembang 2x
- Aduk sebentar, goreng dalam minyak panas dalam api sedang. Hati hati gosong.
- Jika sudah kuning kecoklatan, angkat dan garnish sesuai selera. Saya pakai saus cocoa buatan sendiri karena tidak terlalu manis.
- Luarnya garing, dalamnya lembut.
Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Lukumades, Donat Yunani yang Lagi jadi Tren Kuliner di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Mengenal Lukumades, Donat dari Yunani yang Lagi Hits di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lukumades Donat Yunani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
