Lagi menginginkan buah pikiran resep roti tanpa ulen yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal roti tanpa ulen yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari roti tanpa ulen, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti tanpa ulen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Odading atau Roti Goreng (tanpa ulen) enak lainnya. Roti tanpa ulen ini sangat enak. Tekstur bagian luarnya cruncy tapi bagian dalamnya sangat lembut.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai roti tanpa ulen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Tanpa Ulen menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Tanpa Ulen:
- Sediakan 250 gr terigu cakra kembar
- Gunakan 4 sdm gula halus
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 130 ml air hangat
- Siapkan 1 sdt ragi
- Gunakan 30 gr mentega
- Sediakan 1/2 sdt garam
Ya benar-benar mudah, saya saja sendiri seperti tidak percaya nih.he he he.lebay. Akhirnya saya buat deh roti lagi, dan masih saja roti tanpa ulen secara memang ini resep andalan saya, hanya saja kali ini ingin saya beri telur, supaya lebih lembut sedikit, padahal tanpa telur juga sudah lembut kok. Meski tanpa ulen, ternyata Roti Sobek Tanpa Ulen ini, menurut pemilik akun Instagram @umi_babyraj yang sudah mencoba re-bake resep ini, kelembutan roti sobeknya ini bisa bertahan hingga tiga hari lamanya lho, Bunda!! Ajaib dan menarik untuk dicoba kan?
Cara membuat Roti Tanpa Ulen:
- Campur ragi, 1/2 sdm gula, dan air, diamkan 8-10 menit, hingga berbusa.
- Campurkan terigu, gula, susu bubuk dan kuning telur, aduk asal rata, masukkan cairan ragi, aduk kembali.
- Setelah rata, masukkan margarin dan garam, aduk2 kembali.
- Diamkan adonan yg telah diaduk selama 60 menit, lalu kempiskan.
- Bagi adonan menjadi 8, beri isian (saya isi dgn meses coklat dan selai srikaya, susun pada loyang bulat.
- Panggang menggunakan api atas bawah pada suhu 150°c, selama +/- 30 menit.
- Pada saat dipanggang setengah matang, keluarkan roti, oles dgn susu cair dan mentega, lalu panggang kembali.
Yaaa. kecuali roti manisnya sudah habis duluan diserbu si Ayah dan anak-anak tak lama setelah keluar dari oven. Secara roti ini walaupun tanpa ulen, tanpa bread improver, tetap hasilnya empuk lembut dan setelah saya coba di hari ketiga pun masih tetap empuk lembut, dengan catatan simpan di suhu ruang dalam kondisi tertutup (saya simpan di wadah plastik bertutup). Halo bun, kali ini ada resep roti yang wajib dicoba nih. Bagi yang tidak punya mixer dan males ulenin adonan mari merapat! Karena kali ini ada resep roti sosis tanpa ulen yang gampang sekali dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Roti Tanpa Ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
