ibu terfikir inspirasi resep mie gomak kuah santan (mie kuning) yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal mie gomak kuah santan (mie kuning) yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mie gomak kuah santan (mie kuning), pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan mie gomak kuah santan (mie kuning) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mie Gomak is a Batakian thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area. Unlike common Indonesian noodles, the type of noodle used in this dish is a thick one called mie lidi, quite.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie gomak kuah santan (mie kuning) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Mie Gomak Kuah Santan (Mie Kuning) menggunakan 23 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Mie Gomak Kuah Santan (Mie Kuning):
- Sediakan 1/4 kg Mie Kuning / mie Lidi. Rebus sampai matang
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 Siung bawang Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 6 pcs cabai merah
- Gunakan 10 Pcs rawit hijau
- Siapkan 10 pcs rawit merah (Boleh di kurangi bila tidak suka pedas)
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 1 Ruas Kunyit
- Ambil 5 butir Kemiri
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Gunakan Bahan Lain :
- Sediakan 3 Lbr Daun Salam
- Gunakan 2 Batang Serai di geprek
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas di geprek
- Sediakan Minyak Goreng untuk menumis bumbu
- Gunakan 1 Liter Santan kental
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 4 butir telur rebus
- Gunakan Sayur caisim potong-potong
- Ambil Labu siam potong kotak-kotak
Mie ini sangat nikmat bila dipadukan dengan kuah santan atau kuah kacang atau di goreng jg oke oke aja. Karena kenikmatannya semua orang batak sangat menyukai mie ini. #masakan Nusantara #masakan tradisio. Berikut saya upload video bagaimana cara memasak mie Gomak kuah santan Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba. RESEP MIE GOMAK KUAH YANG SUPER ENAKK.
Cara menyiapkan Mie Gomak Kuah Santan (Mie Kuning):
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan Daun Salam, Serai, dan lengkuas.
- Bila sudah harum masukkan labu siam, sawi, dan santan kental. Aduk2 biar santan tidak pecah. Tambahkan garam, dan penyedap rasa. Bila sudah pas masak sampai matang
- Angkat dan siap di sajikan.
Dari dulu hingga sekarang, aku suka sekali makan Mi Gomak, mie kuning gendut yang disiram kuah kacang dan ditaburin kerupuk, bawang goreng dan irisan kol. Mungkin ada beberapa makanan yang sejenis di daerah lain tapi namanya bukan Mi Gomak. Karena aku berasal dari Sumatera Utara, aku mengenal makanan ini dengan nama Mi Gomak. Untuk kuah : Tumis bahan yang dihaluskan dengan minyak secukupnya. Berikut ini Resep Membuat Mie Gomak Kuah Asli Medan yang Lezat:.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie gomak kuah santan (mie kuning) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
