Sedang mencari inspirasi resep loukumade / lukumades / donat yunani yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal loukumade / lukumades / donat yunani yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukumade / lukumades / donat yunani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan loukumade / lukumades / donat yunani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan loukumade / lukumades / donat yunani sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Loukumade / lukumades / donat yunani menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Loukumade / lukumades / donat yunani:
- Ambil 18 sdm tepung terigu segitiga
- Gunakan 240 ml susu hangat
- Siapkan 1 sdt ragi
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap. Pada resep aslinya, madu yang digunakan berasal dari derah Yunani. Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Cara membuat Loukumade / lukumades / donat yunani:
- Campurkan susu hangat, ragi dan gula aduk2 sebentar. Tambahkan semua bahan aduk dengan garpu saja hingga rata
- Setelah rata diamkan adonan kurleb 30 menit
- Masukkan dalam plastik segitiga. Gunting ujungnya. Panaskan minyak masukkan adonan melalui plstik segitiga dan potong dengan gunting yg sudah d beri minyak (agar tidak lengket)
- Goreng hingga golden brown. Beri topping sesuai selera (topping manis) karena adonan tawar
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan loukumade / lukumades / donat yunani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!