bapak melihat inspirasi resep cumi tinta hitam pedas yang unik?. Cara merancangnya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi tinta hitam pedas yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tinta hitam pedas, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan cumi tinta hitam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep istimewa.
Recook dari Ibu Susie, dengan sedikit modifikasi 😄 Selvia Novita. Cumi tinta hitam. cumi, jeruk nipis, daun jeruk, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, serai, jahe Windy Utami BP. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan cumi tinta hitam pedas yang siap dikreasikan. Anda membuat Cumi tinta hitam pedas memakai 13 jenis bahan dan 2 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi tinta hitam pedas:
- Gunakan 1/4 kg cumi segar (bersihkan tp tintanya jgn sampai habis)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Sedikit air matang
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 20 cabe rawit merah
- Siapkan 10 bwg merah
- Siapkan 5 bwg putih
- Gunakan 1 ruas sedang jahe
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 1 sereh geprek
- Gunakan 5 daun jeruk
- Gunakan 3 daun salam
- Sediakan Sesuaikan garam, gula dan sasa
Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Buat penyuka seafood, wajib cobain masakan yang satu ini. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah.
Langkah-langkah membuat Cumi tinta hitam pedas:
- Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk & daun salam sampai harum beri sedikit air lalu masukan cumi yg sudah dibersihkan… Masak sampai mendidih lalu tambahkan garam, gula & sasa… Masak kembali sampai cumi mateng (jika sekiranya kurang air tambahkan & masak kembali sampai air menyurut) & bumbu meresap. Test rasa
- Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat… Selamat mencoba & semoga succes sllu…
Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat cumi tinta hitam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
