kamu menginginkan hal resep gulai kikil sapi yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kikil sapi yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari gulai kikil sapi, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan gulai kikil sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian menjadi sangat enak.
Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan gulai kikil sapi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Gulai Kikil Sapi memakai 24 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Gulai Kikil Sapi:
- Ambil 500 gr Kikil Sapi
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 15 buah Cabai Merah Keriting
- Siapkan 3 butir Kemiri,sangrai
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil Bumbu lainnya :
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 batang Sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Gunakan 1 buah Asam Kandis
- Siapkan 2 buah Kapulaga
- Gunakan 1 buah Bunga Lawang
- Siapkan 1/2 sdm Kari bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sachet Santan Instan (kara)
- Siapkan 500 ml Air
Terasa kenyal, gurih, dan aromatik, menu ini selalu memeriahkan berbagai perayaan keluarga. Sama seperti jenis gulai pada umumnya, gulai kikil alias tunjang adalah makanan Indonesia yang mendapat. Resep Masakan Padang - Cara Memasak Gulai Kikil Sapi Yang Lezat, Inilah masakan yang paling saya sukai kalau makan ke warung Padang, Kikil sapi ini ada sensasi kenyil kenyil-nya karena bahan dasarnya dari kulit dan urat sapi yang pastinya rendah kolesterol. Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer.
Cara menyiapkan Gulai Kikil Sapi:
- Rebus kikil terlebih dahulu dengan jahe dan daun salam -+ 20 menit
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan & bumbu lainnya sampai harum kemudian masukkan air tunggu sampai air mendidih
- Masukkan kikil yg sudah direbus kemudian masukkan santan instan
1. Masukkan garam, kaldu bubuk, masak sampai bumbu mengental & kikil empuk
1. Gulai kikil siap disajikan
Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Masakan padang memang sudah sangat terkenal dengan citra rasanya yang sangat lezat dan nikmat. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Kikil Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!