sampeyan terfikir tentang resep tumpeng mini nasi uduk pandan yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng mini nasi uduk pandan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Paper Bag Nasi Kotak / Tumpeng Mini. Nasi Tumpeng Mini adalah cara penyajian nasi beserta lauk-pauknya dalam bentuk kerucut, Tumpeng berukuran mini yang menyajikan sajian spesial untuk setiap acara dengan bentuk dan packaging yang unik, karena itu disebut pula 'nasi tumpeng mini'. Melayani pemesanan nasi tumpeng dan nasi kotak (box) untuk acara kantor, selamatan, ulang tahun di Jakarta.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng mini nasi uduk pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya keperluan menyiapkan tumpeng mini nasi uduk pandan paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumpeng mini nasi uduk pandan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Tumpeng Mini Nasi Uduk Pandan menggunakan 50 jenis bahan dan 11 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumpeng Mini Nasi Uduk Pandan:
- Ambil Nasi Uduk Pandan:
- Gunakan 500 gram beras
- Ambil 150 ml sari daun pandan
- Gunakan 400 ml santan encer
- Gunakan 1 lembar daun pandan, ikat simpul
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil Secukupnya garam halus
- Gunakan Bihun Goreng:
- Ambil 1 keping bihun jagung
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 buah wortel kecil, potong korek api
- Gunakan 1 batang daun bawang, cincang
- Ambil 50 ml air bersih
- Sediakan Secukupnya garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu jamur
- Sediakan Sambal Goreng Kentang Pete:
- Ambil 3 buah kentang uk.besar, potong dadu & goreng 1/2 kering
- Ambil 1 papan pete
- Ambil 100 ml air bersih
- Siapkan Secukupnya garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu jamur
- Ambil 🌿 Bumbu Halus:
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 🌿 Bumbu Cemplung:
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Siapkan Telur Dadar:
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 batang daun bawang, cincang
- Sediakan Secukupnya garam halus, merica bubuk & kaldu jamur
- Sediakan Orek Tempe:
- Siapkan 2 papan tempe uk.kecil, potong kecil2 & goreng 1/2 kering
- Sediakan 1 buah cabe merah besar, iris serong tipis
- Gunakan 100 ml air bersih
- Siapkan Secukupnya garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu jamur
- Gunakan 🌿 Bumbu halus:
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1/2 buah tomat merah uk.sedang
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
Resep Nasi Tumpeng Mini, Inspirasi Sajian Untuk Hari Kemerdekaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. - Masukan daun pandan, daun salam, daun jeruk dan serai. - Masukan kembali sisa santan. - Tambahkan bubuk kunyit, garam dan gula. - Aduk merata sampai beras menjadi aronan. - Pindahkan aronan nasi kedalam kukusan yang sudah dipanaskan. - Kukus aronan nasi sampai matang. Dalam bermain masak masakan ini teman teman harus didampingi orang tua/orang dewasa ya Teman teman lihat dapur dava n nafeeza memiliki panci. Masukkan nasi ke dalam panci pengukus.
Cara menyiapkan Tumpeng Mini Nasi Uduk Pandan:
- NASI UDUK PANDAN: Beras dicuci bersih, pindahkan ke panci, tuangi sari daun pandan + santan, tambahkan garam halus, daun pandan, daun salam, daun jeruk purut & serai, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas, nyalakan api sedang cenderung kecil. Aron beras hingga santan menyusut. Sambil sesekali diaduk agar tidak gosong. Matikan api.
- Panaskan dandang pengukus. Jika sudah beruap. Masukkan nasi aron, buat lubang di tengah-tengah nasi & kukus -+ 35 menit. Angkat & matikan api.
- BIHUN GORENG: Seduh bihun dengan air panas hingga mengembang, tiriskan. Tumis bawang putih dengan secukupnya minyak goreng hingga harum. (maaf ngga ada poto nya mama' lupa cekrek 😂).
- Masukkan wortel, tuangi air & bumbui garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu jamur. Masak hingga wortel setengah matang. Masukkan bihun & daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan api.
- SAMBAL GORENG KENTANG PETE: tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng hingga harum. Masukkan bumbu cemplung, tumis lagi hingga bumbu matang.
- Tuangi air, bumbui garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu jamur. Didihkan. Masukkan kentang & pete, aduk rata. Masak hingga menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan api.
- TELUR DADAR: Kocok semua bahan hingga rata. Panaskan sedikit minyak pada wajan teflon. Lalu tuang satu sendok sayur, ratakan. Balik agar matang merata, lalu gulung & potong-potong.
- OREK TEMPE: tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng hingga matang. Tuangi air, bumbui garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu jamur, aduk rata & didihkan.
- Masukkan tempe + irisan cabe merah besar, aduk rata. Masak hingga menyusut. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan api.
- Penyelesaian: siapkan piring, cetak Nasi Uduk Pandan & siap disajikan dengan lauk-lauk pendampingnya.
- Yuk mari makan 😄..
Kukus nasi hingga benar-benar matang atau tanak. Nasi uduk komplet khas Betawi. pegipegi.com. Bahan untuk nasi Learn how to make nasi tumpeng mini made with aromatic turmeric rice. Can be cooked in rice cooker, stove, and instant pot. Nasi tumpeng is a traditional Indonesian rice dish usually seen at festive occasions like wedding, birthday party or any important celebrations.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat tumpeng mini nasi uduk pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
