bapak mengetahui kreativitas resep kari kambing yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal kari kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kari kambing is a goat curry that is popular in Malaysia and Indonesia. It is made with a combination of goat meat cut into chunks, potatoes, tomatoes, curry leaves, ginger, onions, coconut milk, chili peppers, and various other spices such as galangal, turmeric, and lemongrass. Biasanya kari kambing dimakan bersama roti jala atau nasi.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kari kambing, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan kari kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan orang banyak suka.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah kari kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari kambing menggunakan 21 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari kambing:
- Gunakan 1 kg daging kambing
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe kecil
- Siapkan 3 sdk bubuk kari
- Gunakan 6 buah kemiri
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Sediakan Sejumput merica
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Sediakan 2 sdkt garam
- Siapkan 1 sdkm gula
- Ambil 5 lembar daun kari
- Siapkan 500 gr kentang
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 lembar daun salam
Itulah informasi mengenai Resep Cara Memasak Kare (Kari) Kambing Mudah Praktis yang kami sampaikan untuk Anda. Apabila Anda buat dengan segenap kemampuan pasti hasil masakannya akan enak dan membuat. Punya stok daging kambing, dan krn dirumah pecinta daging kambing, jadilah bikin kari kambing buat makan siang tapi santannya diganti pake fibercreme.ternyata rasanya ga beda jauh 🙂😊. Fibercreme bs buat minuman, makanan dan masakan jg, krn bs sbg pengganti santan.
step by step membuat Kari kambing:
- Siapkan bumbu, geprek lengkuas n serai, blender cabe, bawang, jahe, kunyit,merica,kemiri
- Rebus daging kambing sampai matang,beri garam 1 sdkt, tumis bumbu sampai wangi,masukkan daging yg sudah direbus, aduk aduk biar bumbu menyatu
- Masukkan santan, masak santan sampai mendidih,setelah mendidih masukkan kentang, masukkan bubuk kari..masukkan garam n gula..icip rasa masukkan daun bawang n siap di hidangkan
Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (). It can be classified as an Indonesian curry. Together with gulai ayam, (chicken gulai), it is the most common and popular variant of gulai after chicken gulai. It was located some kilometers away from the main stretch of Yong Peng town, a place you won't stumble upon unless you have a purpose to be there.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Kari kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
