Anda sedang menggali buah pikiran resep gulai pakis merah yang unik?. Cara merancangnya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pakis merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai pakis adalah sajian sayur khas daerah Minang yang cukup familiar. Tidak hanya disandingkan dengan lontong/ketupat untuk sarapan, gulai pakis juga lezat dihidangkan untuk menu sehari-hari. Yuk coba resepnya. #AudisiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadComm.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pakis merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan gulai pakis merah sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai pakis merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Pakis merah menggunakan 14 bahan dan 2 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Pakis merah:
- Siapkan 2 Ikat Pakis merah
- Ambil 250 gram Udang (sesuai selera)
- Siapkan 100 ml Air
- Gunakan 250 ml Santan cair
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 btr Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 2 btr Kemiri
- Siapkan 2 bj Cabe (saya buang biji) sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 2 ruas Lengkuas
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Sediakan 1 cm Jahe (geprek)
Sederhana, tapi cita rasanya dijamin juara! Gulai ini berbahan dasar daun pakis (paku), dengan bumbu santan, laos (lengkuas), cabe rawit hijau, asam kandis, dan kunyit. Gulai paku ini biasa disajikan dengan ketupat. Ketupat gulai paku adalah makanan khas daerah Pariaman.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Pakis merah:
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lengkuas, daun salam, jahe, masukkan udang, oseng2 rata
- Masukkan Pakis, tumis sampai layu, tambahkan air tutup sebentar sampai mendidih. Setelah itu masukkan santan, aduk2 sampai mendidih, Angkat sajikan.
Lihat juga resep Gulai Pakis Teri dan Pete enak lainnya. Daun Pakis biasanya dimasak bumbu gulai atau tumisan. Namanya juga #BukanPepesanBiasa dicoba aja dulu, ternyata setelah mateng, terasa gurih teri nasi basah dan manis ringan daun Pakis.. sayur pakis / sayur paku, cabe merah, bawang merah kecil, bawang putih, kunyit, kemiri, asam sunt/½ buah tomat, daun salam Taa Pim Ploy. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat gulai pakis merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
