#2 gulai udang tahu kapang
#2 gulai udang tahu kapang

Sedang mencari ide resep #2 gulai udang tahu kapang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #2 gulai udang tahu kapang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #2 gulai udang tahu kapang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #2 gulai udang tahu kapang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #2 gulai udang tahu kapang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #2 gulai udang tahu kapang memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #2 gulai udang tahu kapang:
  1. Gunakan 3 ons Udang jerbung buang kepala
  2. Sediakan 6 lonjor kacang panjang
  3. Sediakan 5 buah tahu (potong kotak2 kecil)
  4. Siapkan 1 buah wortel kecil
  5. Sediakan 65 ml santan kara
  6. Siapkan 500 ml air
  7. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  8. Sediakan 2 sendok makan air asam jawa
  9. Ambil Bahan cemplung
  10. Gunakan 2 lbr daun salam
  11. Siapkan 1 cm lengkuas geprek
  12. Ambil 2 buah serai geprek
  13. Gunakan 2 lbr daun jeruk (buang tulang daunnya)
  14. Ambil 1 lembar daun kunyit
  15. Ambil 8 buah cabe rawit
  16. Ambil Bumbu halus
  17. Ambil 1 cm kunyit
  18. Sediakan 2 buah kemiri
  19. Gunakan 3 buah bawang putih
  20. Gunakan 6 buah bawang merah
  21. Siapkan 5 buah cabe keriting merah
  22. Sediakan 1 buah cabe rawit
  23. Sediakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan #2 gulai udang tahu kapang:
  1. Potong bahan bumbu halus dan ulek sampai halus.
  2. Potong dan geprek bahan yang akan dimasukan ke masakan
  3. Masukkan air, santan dan bahan cemplung kedalam wajan biarkan sampai mendidih. Jangan lupa diaduk2 agar santannya tidak pecah.
  4. Setelah mendidih masukan udang biarkan sampai berubah warna. Setelah itu masukan kacang panjang, tahu dan wortel masak sampai setengah matang.
  5. Setelah setengah matang masukan penyedap rasa dan air asam jawa, masak sampai matang. Koreksi rasa
  6. Setelah matang sajikan didalam mangkok.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #2 gulai udang tahu kapang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!