ibu terfikir tentang resep baby cumi saos tiram yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal baby cumi saos tiram yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Baby Cumi Cabe Hijau Saus Tiram.. Terus beli cumi seger, tintanya kan aku simpan, nah aku campur untuk masak baby cuminya ini, jadi bisa hitam ya ini. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baby cumi saos tiram, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan baby cumi saos tiram sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baby cumi saos tiram sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Baby Cumi Saos Tiram menggunakan 19 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baby Cumi Saos Tiram:
- Sediakan 250 gr baby cumi segar
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 batang daun bawang/pre
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 bks saori tiram
- Ambil Kecap asin
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdt Kecap Raja Rasa
- Siapkan 1 sdm Saos tomat
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Micin
- Siapkan Minyak Goreng
- Sediakan 1 sdm Mentega
- Sediakan 150 ml air panas
Resep Cumi Saus Tiram Sajian Sedap Cumi merupakan salah satu bahan laut yang lezat diolah menjadi berbagai masakan. Kalau Anda seorang pemula dalam memasak, atau ingin mengolah cumi secara praktis dan cepat, cumi saus tiram merupakan pilihan yang paling tepat. Bumbunya sederhana dan mengolahnya juga cepat. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka.
Langkah-langkah menyiapkan Baby Cumi Saos Tiram:
- Cuci bersih baby cumi, tiriskan, lumuri dengan 2 sdm kecap asin. Diamkan sambil menyiapkan bahan-bahan lainnya. (Jika pakai cumi kering hanya cuci air saja lalu direndam air hangat, tidak perlu lumuri kecap asin krn sudah asin)
- Potong trio bawang dan cabe rawit sesuai selera. Potong daun pre tipis serong, potong tomat tipis tidak beraturan. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng yang dicampur dengan 1 sdm mentega. Masukkan bawang merah dan putih, cabe rawit, tumis hingga setengah layu, disusul dengan bawang bombay, tumis hingga bombay layu/ sedikit terkaramel. Masak dengan api besar ya..
- Masukkan tomat, tambahkan 1 bks saori saos tiram aduk rata. Masukkan baby cumi, tambahkan kecap manis, saos tomat, raja rasa sesuai takaran resep atau sesuai selera, tumis hingga berubah warna, tambahkan air ± 150ml.
- Tambahkan gula, garam, merica dan micin secukupnya. Koreksi rasa, masukkan daun bawang/pre. Masak hingga kuah surut dan mengental.
- Tips: resep ini dimasak dengan api besar agar aroma semua bahan keluar dan tercampur dengan maksimal. Semua bahan seafood lebih enak dimasak dengan api besar dan dg proses yg tidak terlalu lama utk menghindari overcook. Jadi usahakan step membumbui dilakukan dengan cepat/terus diaduk sesekali agar tidak mudah gosong ya.. Atau bisa juga kecilkan api sebentar saat membumbui lalu besarkan api lagi ketika mencampurkan semua bahan dan bumbu ya..Selamat mencoba ❤️
Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Walaupun menggunakan bumbu sederhana, namun rasanya selalu enak dan lezat. Potong bagian kanan badan cumi (tidak terputus). Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu. Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan baby cumi saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
