bapak terfikir petunjuk resep gulai daun singkong yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal gulai daun singkong yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan gulai daun singkong delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Gulai daun singkong menggunakan 18 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai daun singkong:
- Siapkan Daun singkong 3 ikat atau secukupnya
- Ambil 100 gr Teri medan
- Ambil 4 lembar Daun salam
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jempol Lengkuas (geprek)
- Siapkan 3 buah Sereh (geprek)
- Siapkan 2 buah Tomat diiris
- Sediakan 6 Bawang merah diiris tipis
- Gunakan 3 buah Santan kara yang kecil(sesuai selera mau kental/tidak)
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Siapkan 6 buah cabe rawit setan, 4 buah cabai merah (sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 2-3 sdm Gula pasir
- Siapkan 1 sdm Garam
Ini cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas.
step by step membuat Gulai daun singkong:
- Rebus daun singkong, dan tiriskan bila sudah matang
- Haluskan bumbu boleh diblender. Siapkan bumbu yang lainnya
- Siapkan wajan tuk menumis beri margarin atau sedikit minyak.
- Tumis irisan bawang merah, bumbu halus hingga wangi
- Masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan sereh, kemudian masukkan teri medan dan tumis kembali.
- Beri sedikit air, masukkan daun singkong. Aduk aduk
- Masukkan santan. Aduk2 tambahkan air jika dirasa kurang kuahnya, tambahkan gula dan garam. Terakhir masukkan irisan tomat. Koreksi rasa. Dan siap disajikan.
Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Yaitu acar telur, terik tahu tempe, dan gulai daun singkong. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget. Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini. Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan gulai daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
