bapak mencari hal resep kare kentang telor yang unik?. Cara merancangnya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal kare kentang telor yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare kentang telor, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan kare kentang telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil paling enak di dunia.
Bumbunya hampir mirip dengan Kari, akan tetapi memiliki sedikit perbedaan dengan adanya rasa manis. Mau mencoba masakan gurih, pedas dan manis ini? Kare Kentang (bukan Kari Kentang), merupakan masakan berkuah kental yang memang mirip kari dan berasal terutama dari daerah Jawa Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare kentang telor sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Kare Kentang Telor memakai 21 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Kare Kentang Telor:
- Sediakan 250 gr kentang
- Sediakan 500 gr telor ayam kampung/ayam negeri (adanya stock)
- Ambil 1/2 ekor ayam bagian bawah/paha, potong menjadi 8 bagian
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah
- Sediakan 4 bh kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 btg sereh
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt totole/penyedap rasa jika suka
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 500 ml santan kental/santan kara instan
- Sediakan 2 bh tomat (opsional)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Berikut resep membuat kari ayam sederhana yang bisa. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta.
step by step membuat Kare Kentang Telor:
- Siapkan semua bumbu, kentang dan telor.
- Kentang kupas, potong dadu dan telor di rebus lalu kupas, ayam di kukus 10 menit, sisihkan.
- Goreng kentang hingga kering angkat, tiriskan. Goreng telor yang sudah di kupas, kering angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga layu, tambahkan semua bumbu cemplung, masukan ayam, sambil sesekali diaduk, tambahkan santan kelapa/santan kara (seadanya stock)
- Terakhir masukan kentang dan telor masak dengan api sedang hingga mendidih, cek rasa. Angkat, sajikan. Selamat Menikmati🍽️
Salah satu Resep masakan asli Indonesia ini kami kategorikan dalam aneka resep sambal yang sering di jumpai pada acara keluarga ataupun pesta. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Resepi Kari Telur yang menjadi kegemaran anak-anak saya. Bukan sahaja mudah tapi sangat menyelerakan. Telur ini direbus dan kemudian digoreng supaya bahagian luar nya kenyal, tidak mudah pecah dan menjadikan rasanya lebih enak.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Kare Kentang Telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
