ibu membuat petunjuk resep ikan gulai kencur yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal ikan gulai kencur yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini resep dari nenek, sbtulnya gak sengaja karna nenek udh tua jd agak pikun, mau kasi jahe masuknya malah kencur. Tapi bukan malah aneh rasanya malah enak, dan resep jadi kami pake terus sampai skarang,nenek sih kmren pakenya ikan mas, tapi karna gk ada ikan lele. Video kali ink Cara memasak gulai ikan GABUS bakar SANTAN KANIL KENCUR PEDAS
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gulai kencur, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan ikan gulai kencur yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan gulai kencur sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Ikan gulai kencur menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Ikan gulai kencur:
- Siapkan 1 kg Ikan gembung segar
- Sediakan 500 ml Santan kental
- Siapkan 2 batang Serei digeprek
- Siapkan 1 lembar Daun kunyit
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 3 biji Kapulaga
- Sediakan 3 biji Cengkeh
- Sediakan Bunga lawang 2 biji
- Gunakan Bahan halus
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 8 buah Cabe rawit
- Siapkan 3 buah kencur
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 10 biji ketumbar
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan Garam 1/2 sdt,atau sesuai selera anda
Lihat juga resep Dencis Bumbu Pepes Kencur enak lainnya. Gulai kencur ikan lele Ini resep dari nenek, sbtulnya gak sengaja karna nenek udh tua jd agak pikun, mau kasi jahe masuknya malah kencur. Tapi bukan malah aneh rasanya malah enak, dan resep jadi kami pake terus sampai skarang,nenek sih kmren pakenya ikan mas, tapi karna gk ada ikan lele juga enak😁 Di Indonesia terdapat banyak jenis ikan yang dapat diolah menjadi gulai. Selain mudah di buah, gulai ikan juga lebih ekonomis dari pada gulai daging.
step by step menyiapkan Ikan gulai kencur:
- Pertama cuci bersih ikan,potong sesuai selera,beri air perasan jeruk nipis dan sedikit garam,diamkan selama 10 menit
- Goreng ikan agak sebentar saja jgn terlalu kering,angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan masukkan daun kunyit,salam dan serei,masak sampai wangi
- Setelah itu masukkan santan, Aduk2 sampai santan sdh agak mendidih baru masukkan ikan yg sdh digoreng tadi,aduk rata sampai santai gulai nya sdh mendidih
- Masak matikan api angkat dan sajikan😋 mmmm ikan gulai kencur siap di santap
Lihat juga resep Ikan Kaci-Kaci Panggang Bumbu Kencur enak lainnya. Tempoyak or asam durian (Jawi: تمڤويق) is a Malay condiment made from fermented durian. It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia. Tempoyak is made by taking the flesh of durian and mixing it with some salt and kept in room temperature for three or five days for fermentation. Tempoyaks are usually made during the durian season.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan gulai kencur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
